Rahasia Resep dan Cara Membuat Omelet Telur Sederhana yang Lezat

Posted on

BedahResep.com – Siapa yang tak mengenal omelet? Makanan yang satu ini merupakan sajian yang banyak disediakan untuk sarapan. Awalnya omelet banyak ditemui di negara-negara barat akan tetapi di Indonesia sendiri omelet tersebut sudah mulai dikenal sejak lama. Hingga saat ini masakan yang satu ini semakin dikenal dan banyak dikonsumsi saat di pagi hari untuk mengisi perut. Rasanya sangat lezat yang umumnya dihasilkan dari kombinasi telur dan juga bahan-bahan lainnya seperti sosis, keju, kornet, daging sapi, bahkan berbagai macam jenis sayuran.

Sayuran yang biasanya dicampur pada adonan omelet adalah kubis, wortel, brokoli, dan lain sebagainya. Tentu saja kandungan gizi yang ada di dalam bahan-bahan adonan omelet tersebut sangat baik untuk memberikan energi di pagi hari sebelum melakukan berbagai macam aktivitas. Untuk itu, kali ini akan dibahas mengenai resep omelet telur sederhana yang pastinya sangat nikmat dan juga proses pembuatannya pun cukup mudah.

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep dan cara membuat omelet telur sederhana yakni:

  • 4 butir telur ayam atau bebek
  • 150 gram daging sapi cincang halus
  • 2 buah sosis yang sudah dipotong-potong
  • 2 sendok makan mentega
  • 15 gram buncis yang diiris serong dan tipis
  • 30 gram wortel diiris tipis memanjang
  • Daun bawang secukupnya
  • 1 buah bawang bombay dan cincang kasar
  • Keju secukupnya yang sudah diparut
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Lada bubuk secukupnya
  • 20 gram susu bubuk

[Baca juga >> Resep Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki]

Resep dan Cara Membuat Omelet Telur Sederhana

Selanjutnya cara membuat omelet telur yang lezat dan bergizi adalah sebagai berikut:

  • Cuci semua sayuran agar terhidar dari kotoran maupun zat kimia yang menempel.
  • Panaskan mentega secukupnya di atas wajan penggorengan atau teflon lalu masukkan bawang bombay.
  • Tumis bawang bombay hingga tercium bau harum kemudian masukkan wortel, buncis, dan juga daging cincang. Tumis hingga sayuran layu serta daging matang. Angkat lalu matikan kompor.
  • Kocok semua telur hingga sedikit mengembang lalu masukkan irisan daun bawang, susuk bubuk, gula, garam, dan juga merica bubuk. Kocok hingga semuanya tercampur merata.
  • Setelah itu membuat omelet dengan cara letakkan sedikit mentega di atas penggorengan dan tuangkan adonan telur yang sudah tercampur rata.
  • Tuangkan bahan isian yang sebelumnya sudah dibuat dan taruh di atas adonan telur kemudian taburi dengan keju secukupnya secara merata.
  • Tunggu hingga telur matang sempurna lalu gulung omelet dan balik supaya semua sisinya matang.
  • Setelah matang lalu angkat dan sajikan di atas piring dilengkapi dengan bahan pelengkap sesuai selera seperti saus sambal dan juga mayonaise.

Itulah resep dan cara membuat omelet telur sederhana yang sangat mudah dipraktikkan di rumah. Sajikan omelet telur ini untuk sarapan di pagi hari. Selamat mencoba!

Pencarian Terkait:

cara buat adonan om

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *