Resep dan Cara Membuat Pangsit Goreng Ayam yang Gurih

Posted on

BedahResep.com – Suara kriuk-kriuk merupakan suara yang pertama kali keluar saat Anda mengkonsumsi pangsit goreng isi ayam yang renyah dan gurih. Anda pastinya sudah mengenal dengan baik makanan yang satu ini. Pangsit goreng isi ayam ini biasanya dimakan bersamaan dengan makanan yang lain seperti mie ayam dan bakso. Ada banyak jenis pangsit goreng yang beredar di masyarakat. Ada rasa original, isi daging sapi dan juga isi daging ayam. Pangsit goreng dengan isi daging ayam lebih disukai karena rasa gurih yang tercipta dari daging ayam. Untuk membuat pangsit goreng isi ayam, simak penjelasan mengenai resep dan cara membuat pangsit goreng ayam yang gurih di bawah ini.

Hal pertama yang harus Anda persiapkan adalah bahan-bahan pembuat pangsit goreng isi daging ayam. Berikut bahan-bahan yang harus dipersiapkan untuk pembuatan pangsit goreng isi daging ayam yang gurih:

  • 200 gr tepung terigu
  • 35 gr tepung kanji
  • Seperempat sendok pengembang
  • Satu buah telur ayam
  • Satu setengah sendok teh garam
  • 40 ml air putih
  • Satu setengah sendok makan margarin

[Baca juga >> Resep Nasi Goreng Terasi]

Bahan-bahan yag disebutkan di atas, merupakan bahan untuk membuat kulit pangsit. Untuk bahan-bahan pembuat isi pangsit goreng, siapkan bahan-bahan berikut ini:

  • 150 gr ayam yang telah dicincang lembut.
  • Satu setengah sendok teh bawang putih yang telah digoreng kemudian haluskan.
  • Sebatag daun bawang dan potong halus.
  • Garam
  • Merica bubuk

Resep dan Cara Membuat Pangsit Goreng Ayam

Jika bahan-bahan pembuat pangsit goreng, Anda dapat memulai untuk membuat pangsit goreng yang tercantum pada resep dan cara membuat pangsit goreng ayam. Langkah awal yang harus dilakukan adalah dengan membuat kulit pangsit terlebih dahulu. Caranya adalah dengan mencampur semua bahan pembuat kulit pangsit hingga tercampur sempurna. Adonan yang kalis dapat terlihat dari apakah adonan tersebut menempel pada tangan atau tidak. Jika adonan masih dapat menempel pada tangan, adonan harus diuleni hingga adonan kulit pangsit tidak menempel pada tangan. Jika adonan sudah benar-benar kalis, giling adonan hingga menjadi kulit yang tipis.

Jika telah usai membuat kulit pangsit, masak bahan-bahan isi pangsit hingga matang. Setelah matang, masakan tadi dapat digunakan menjadi isian pada adonan kulit yang telah dibuat tadi. Masukkan bahan yang telah ditumis ke dalam kulit pangsit dengan jumlah yang sesuai dengan besarnya kulit pangsit. Lipat pangsit dengan menggunakan model yang Anda suka. Jika telah dibentuk sempurna, pangsit dapat digoreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Jika dirasa telah matang, pangsit dapat diangkat dan diamkan beberapa menit hingga pangsit dingin. Pangsit goreng isi ayam ini siap menemani Anda dalam menghabiskan makanan yang terbuat dari daging lainnya. Semoga resep pangsit goreng ayam ini bermanfaat bagi Anda dan seluruh anggota keluarga

Pencarian Terkait:

cara buat pangsit

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *