Resep dan Cara Membuat Pangsit Rebus Isi Ayam Sederhana

Posted on

BedahResep.com – Resep pangsit rebus isi ayam biasanya dibuat sebagai menu istimewa dari pangsit, meskipun isi pangsit sangat beragam dan bermacam – macam namun pangsit isi ayam selalu menjadi pilihan banyak pelanggan dan pecinta mie pangsit tersebut. Mie pangsit ada dua jenis atau dua cara menghidangkan yaitu dengan caa direbus dan dengan cara digoreng. Tingkat kemudahan dan kesulitan antara dua cara penghidangan tersebut berbeda beda bahkan resep atau bahan – bahannya pun berbeda.

Namun yang akan dibahas kali ini yaitu mie pangsit isi ayam yang dihidangkan dnegan cara direbus. Pangsit rebus tentunya dimasak dengan cara direbus, isi pangsit bisa bermacam – macam sesuai keinginan dan selera, namun sesuai informasi diatas bahwa pangsit isi ayamlah yang saat ini lebih difavoritkan banyak masyarakat pecinta pangsit.

Membeli pangsit isi ayam dipasar sebenarnya kurang greget dan kadang kurang memuaskan, karena isinya yang kurang padat dan banya atau ada juga yang rasanya kurang mantap dilidah. Maka dari itu akan lebih puas dan menyenangkan bila anda bisa membuat pangsit rebus isi ayam oleh sendiri dirumah. Bahan – bahan yang harus diseidakan untuk resep dan cara membuat pangsit rebus isi ayam satu kali hidanganpun relatif mudah didapat, murah dan sederhana. Diantaranya adalah sebagai berikut:

  • 1/4 kg ayam bagian dada atau bagian yang banyak memiliki daging
  • 3 – 5 siung bawang putih yang telah digoreng kering
  • Dua butir kemiri yang telah dihaluskan
  • ½ sdt merica
  • ½ sdt minyak wijen sebagai penyedap rasa agar lebih mantap (tapi penggunaan minyak wijen bisa dihilangkan bila dirasa kurang perlu)
  • ½ sdt kaldu bubuk (bisa ditambahkan dan dikurangi sesuai selera)
  • Garam dan bumbu penyedap secukupnya
  • 5 – 6 sdm tepung sagu atau tepung tapioka bisa juga menggunakan tepung kanji untu membuat adonan lebih kenyal (bila adonan masih lembek maka penambahan tepung tersebut sangat dianjurkan)
  • Dan bahan yang paling penting adalah kulit pangsit. Kulit pangsit bisa anda dapatkan dipasar dengan harga yang relativ murah

[Baca juga >> Resep Mie Pangsit Jawa]

Resep dan Cara Membuat Pangsit Rebus Isi Ayam

Cara pembuatan pangsit rebus isi ayam dengan mengunakan bahan – bahan diatas sangatlah mudah dan tidak memakan waktu yang banyak. Langkah – langkah pembuatan pangsit rebus isi ayam adalah sebagai berikut:

  • Pertama haluskan ayam dengan cara dicincang
  • Haluskan bumbu – bumbu sampai benar – benar halus dan menyatu
  • Campurkan bumbu – bumbu tersebut kedalam adonan ayam yang telah halus tadi
  • Tambahkan tepung sagu atau tepung tapioka atau tepung kanji sedikit demi sedikit sampai adonan menjadi lebih kenyal dan agak padat
  • Siapkan kulit pangsit
  • Tuangkan 1 – 1 ½ sdt adonan ayam yang telah kenyal tadi keatas pangsit
  • Lipatlah pangsit, lalu rebus hingga matang dan siap untuk diangkat

Nah, untuk menghidangkan resep dan cara membuat pangsit rebus isi ayam yang telah anda buat, anda bisa menyiapkan sup kaldu yang ringan (encer) atau kental untuk dihidangkan bersamaan dengan pangsit rebus isi ayam yang telah dibuat. Penyajian lebih lengkap bisa anda tambahkan dengan daun bawang yang telah dirajam, lalu taburkan bayang goreng sebagai penyedap aroma dan rasa. Penyajian pangsit ini juga bisa anda campurkan dengan mie, sehingga namanya menjadi mie pangsit rebus isi ayam. Wah sangat menggoda bukan. Jadi tunggu apa lagi, silahkan kreasikan masakan anda sesuai selera. Dan jangan lupa untuk bagi – bagi resepnya ya.

Pencarian Terkait:

cara membuat pangsit rebus, resep pangsit rebus, cara membuat pangsit rebus sederhana, resep pangsit basah isi daging ayam, resep isian pangsit rebus, reesep pangsit basah, membuat pangsit rebus, masak olahan pngsit kuah, cara membuat pangsit basah, cara membuat pangsit, cara bikin pangsit basah

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *