Resep dan Cara Membuat Pecel Ayam Lamongan Asli Spesial

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Pecel Ayam Lamongan Pecel adalah satu diantara makanan yang mempunyai ciri khasnya dari Jawa Tengah. Pecel di Jawa Tengah umumnya memakai bahan Utama dari ikan lele. Tetapi karena mengembangnya jaman, pecel pada akhirnya menyebar di beberapa kota lokasi Indonesia.

Bahan utama yang dipakai tidak sekedar ikan lele, tetapi ada bahan penambahan agar pencinta sama seperti bebek, ayam, serta lain sebagainya. Salah satunya ikan lele, bebek serta ayam. Tetapi pecel yang paling banyak di nikmati orang-orang indonesia yakni pecel ayam.

Pecel ayam dapat dengan gampang buat anda temui di beberapa kota pinggir jalan di mulai dari sore sampai malam hari. Pecel ayam dapat anda jadikan sebagai menu makan malam di rumah dengan keluarga anda tercinta. Citarasanya yang lezat dan kandungan gizi, nutrisi yang ada di dalam ayam begitu sangat baik untuk kesehatan tubuh. Pecel ayam dapat anda nikmati setiap waktu, seandainya anda dapat membuat serta memprosesnya.

Buat pecel ayam begitu gampang, hingga anda dapat membuatnya di rumah anda. Nah, untuk hasilnya silahkan anda dapat ikuti langkahnya di bawah ini melalui resep dan cara membuat pecel ayam lamongan asli spesial dengan benar.

Resep dan Cara Membuat Pecel Ayam Lamongan

Bahan yang Diperlukan :

  • Daging ayam, sayap, paha, atau dada
  • Lengkuas 3 cm
  • Santan kelapa 300 ml
  • Daun salam 2 helai

Resep dan Cara Membuat Pecel Ayam Lamongan Asli Spesial

Bahan Bumbu Halus :

  • Bawang putih 3 siung
  • Bwang merah 4 siung
  • Jintan ½ sdt
  • Ketumbar 1 sdt
  • Secukupnya daun kemangi
  • Secukupnya garam

Langkah Membuat Pecel Ayam Lamongan Asli Spesial :

  • Langkah pertama yaitu bersihkan daging ayam dari kotoran-kotoran yang melekat hingga bersih dengan air yang mengalir.
  • Setelah itu campurkan bumbu halus dengan santan, daun salam dan lengkuas lalu tumis sampai aromanya tercium wangi serta harum. Aduk-aduk senantiasa sampai masak serta mendidih.
  • Kemudian masukan potongan daging ayam kedalam bumbu tumisan, aduk hingga tercampur rata. Biarlah masak hingga bumbunya meresap dan masak. Angkat
  • Lalu sediakan wajan lantas panasi minyak serta goreng daging ayam hingga matang dan warnanya menjadi kecoklatan dengan api yang sedang saja. Angkat dan pindahkanlah ke piring siap saji
  • Pecel ayam siap untuk disuguhi serta dinikmati.

Nikmati pecel ayam dengan bahan pelengkap yang lain seperti sambal pedas, lalapan mentah fresh, tempe goreng serta tahu goreng pada saat masih tetap hangat supaya terasa lebih gurih lagi. Para penggemar kuliner ayam jangan pernah mengabaikan Resep dan Cara Membuat Pecel Ayam Lamongan Asli Spesial yang enak serta gurih , karena sayang sekali seandainya anda melewatkannya. Selamat mencoba dan semoga sukses yaa..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *