Resep dan Cara Membuat Perkedel Daging Gurih dan Nikmat

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Perkedel Daging Berbicara tentang perkedel, tentunya dari setiap kalangan masyarakat sudah tidak merasa asing lagi dengan nama panganan yang satu ini. Perkedel sendiri merupakan sebuah makanan yang terbuatkan dari bahan dasar kentang yang dihaluskan kemudian dicampurkan dengan bahan utama tambahannya.

Pada dasarnya untuk bahan utama sendiri selalu menggunakan ayam ataupun daging. Nah, pada kesempatan kali ini team BedahResep.com akan membagikan resep perkedel daging untuk anda bisa dikreasikan didapur rumah dan dihidangkannya bersama keluarga tercinta.

Cara mengolah dan menyajikan perkedel daging ini bisa dibilang cukup gampang dan praktis. Pastinya untuk bahan-bahan yang dipakainya pun tidak begitu banyak sehingga dapat dipastikan juga kalau membuatnya tidak menjadi kerepotan. Nah, berikut Resep dan Cara Membuat perkedel Daging Gurih dan Nikmat yang harus anda simak dibawah ini :

Resep dan Cara Membuat Perkedel Daging

Bahan Untuk Membuat Perkedel Daging Diantaranya :

  • 1 buah kentang
  • 150 gram daging cincang
  • ½ butir telur ayam, buat adonan dagingnya
  • ½ sdt garam dapur
  • ¼ sdt merica bubuk
  • ¼ sdt pala bubuk
  • ½ butir telur ayam, dikocok lepas
  • Secukupnya tepung panir
  • Secukupnya minyak goreng

Resep dan Cara Membuat Perkedel daging Gurih dan Nikmat

Berikut Cara Membuat Perkedel Daging Gurih dan Nikmat :

  • Pertama-tama bersihkan kentangnya terlebih dahulu dengan cara dikupas kulitnya sampai bersih, lalu cucilah sampai benar-benar bersih. Setelah itu potonglah tipis-tipsi dengan memiliki ukuran ½ cm.
  • Selanjutnya gorenglah kentang yang sudah dipotong kedalam minyak panas hingga berubah warna kecolatan. Kemudian angkat dan haluskanlah.
  • Sementara itu masukanlah kentang yang sudah halus kedalam wadah, Lalu tambahkan pula bahan daging cincang, telur ayam, garam dapur, merica bubuk dan juga pala bubuk, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata.
  • Setelah itu diuleni dengan memakai tangan sampai adonannya menjadi mudah dibentuk.
  • Kemudian ambilah secukupnya untuk adonan, lalu bentuklah menjadi bulat setelah itu pipihkan. Terus lakukan hal ini sampai adonannya menjadi habis.
  • Berikutnya adonan yang sudah dibentuk kemudian dicelupkan kedalam bahan telur yang sebelumnya sudah dikocok lepas, kemudian guling-guling diatas tepung panir sampai terlumuri dengan sempurnanya.
  • Langkah selanjutnya yaitu gorenglah adonan yang sudah dibentuk tersebut diatas minyak panas sampai dengan matang.
  • Terakhir angkat, lalu tiriskan dan setelah itu simpanlah didalam piring saji. Hidangkanlah.

Demikianlah tata cara pembuatan dari Resep dan Cara Membuat Perkedel Daging Gurih dan Nikmat yang bisa kami sajikan kali ini. Semoga bermanfaat dan selamat berkreasi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *