Resep dan Cara Membuat Rendang Telur Kering Gurih dan Nikmat

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Rendang Telur Kering Rendang yaitu satu masakan yang sangat terkenal sekali, bukan cuma di nusantara saja tapi rendang bisa juga hingga mendunia karena dikenal mempunyai rasa yang sangat enak, dan rendang dapat tahan lama tanpa bahan pengawet sekali pun. Rendang terbuat dari daging sapi yang sangat gurih serta empuk, tapi seperti mana jika rendang itu bahan intinya di ubah menjadi tidak dari daging sapi melainkan terbuat dari telur ayam.

Nah, seperti mana jadi nya jika rendang terbuat dari telur ayam, karenanya untuk anda yang belum juga tau nih, pada kesempatan ini kami akan bikin resep nya yakni  resep rendang telur kering. Meskipun terbuat dari bahan dasarnya dari telur tapi jika masalah rasa janganlah ditanya deh tentunya begitu nikmat sekali, serta bakalan tidak kalah dengan rendang yang aslinya.

Memanglah jika di Indonesia itu sangatlah banyak masakan yang enak-enak banyak orang dari luar negeri banyak yang menyukai dengan masakan unik Indonesia, terumata masakan ini masuk pada masakan unik nusantara. Rendang telur kering dapat di sajikan dengan sepiring nasi serta di nikmati disaat tengah berkumpul nya keluarga, atau tengah ada syukuran juga pas untuk menghidangakan rendang telur kering. Untuk anda yang ingin mencoba bikin anda dapat segera lihat resep dan cara membuat rendang telur kering gurih nikmat nya berikut ini.

Resep dan Cara Membuat Rendang Telur Kering

Bahan-Bahan Untuk Membuat Rendang Telur Kering Adalah :

  • 10 butir telur ayam
  • Seperlunya daun salam
  • 5 lembar daun jeruk
  • 300 ml air bersih
  • 150 gram tepung terigu
  • 1/2 sdt garam
  • Seperlunya batang serai, dimemarkan.
  • 500 ml santan kental, dari ½ kelapa.

Resep dan Cara Membuat Rendang Telur Kering Gurih dan Nikmat

Bahan Bumbu yang Harus Dihaluskan Adalah :

  • 10 buah cabe keriting merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 ruas jahe
  • 2 sdt garam
  • 1 sdm ketumbar
  • 1 cm kunyit
  • 8 butir bawang merah
  • 2 ruas jari lengkuas
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdm merica bubuk

Berikut Cara Membuat Rendang Telur Kering Adalah :

  • Pertama yang harus anda lakukan adalah telur di campur berbarengan bersama dengan bahan seperti, air, tepung terigu dan garam, lalu di aduk hingga jadi rata.
  • Lantas bikinlah jadi dadar dari berbahan adonana telur itu.
  • Kemudian di potong-potong lah telur dadar nya.
  • Selanjutnya di goreng dengan memanfaatkan api kecil maupun sedang hingga menjadi mekar dan kering, selalu di panggang dengan memanfaatkan oven agar telurnya menjadi kering dengan sempurna.
  • Lalu panasi minyak goreng, lantas tumis lah daun jeruk, batang serai, bumbu yang telah jadi halus, dan daun salam, di tumis hingga mengeluarkan aroma yang wangi.
  • Setelah itu baru masukan santan pada tumisan tersebut lalu di aduk.
  • Masaklah dengan memakai api kecil lantas di aduk hingga menjadi kering dan bumbunya menjadi kering.
  • Setelah kering maka tuangkanlah telur pada bumbu yang sudah jadi kering tadi, lantas di aduk hingga rata kemudian di angkat.
  • Terakhir, rendang telur kering siap untuk anda sajikan.

Cuma itu yang dapat kami berikan buat anda, terima kasih atas kunjungan anda pada situs kami dan selamat mencoba Resep dan Cara Membuat Rendang Telur Kering Gurih dan Nikmat nya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *