Resep dan Cara Membuat Roti Canai Khas Riau Asli Spesial

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Roti Canai Khas Riau Roti canai memanglah bukan berubah menjadi makanan yang datang dari indonesia, akan tetapi roti canai sangatlah pas apabila disantap jadi makanan unik serta spesial. Roti canai tidak cuma disiapkan dengan kari daging atau selai semata-mata, akan tetapi juga disiapkan dengan imbuhkan bahan lainnya seperti selai atau lelehan coklat.

Tak perlu jauh-jauh pergi keluar rumah, lantaran anda dapat membuatnya sendiri didalam rumah. Tak pernah membuatnya? Tak perlu cemas lantaran kami sudah menuliskannya resep dan cara membuat roti canai khas riau asli spesial cuma buat anda.

Dalam resep ini bahan bakunya berwujud tepung terigu, itu penyebab penentuan bahan baku berupa tepung terigu mesti yang berkualitas. Tidak ada kelirunya untuk mencium lebih dahulu tepung yang dapat dipakai untuk jauhi tepung yang apek serta memiliki bau.

Resep dan Cara Membuat Roti Canai Khas Riau

Bahan yang Diperlukan :

  • Tepung terigu protein tinggi sekitar 350 gram
  • Garam halus sekitar 1 sdm
  • Air hangat sekitar 200 ml
  • Margarin sekitar 250 gr, lelehkan

Resep dan Cara Membuat Roti Canai Khas Riau Asli Spesial

Trik Membuat Roti Canai Ciri Khas Riau Asli Enak

  • Pertama-tama ambilah mangkok besar lalu input bahan seperti tepung terigu, garam halus serta air hangat. Aduk-aduk beberapa bahan itu hingga semua bahan rata serta membuat adonan yang cukup kental.
  • Kemudian input mentega yang sudah di lelehkan awal mulanya ke wadah tepung barusan dikit-dikit sembari selalu diaduk-aduk. Anda dapat menguleninya hingga adonan itu elastis serta kalis ataukah tidak lengket di tangan.
  • Apabila sudah mengambil adonan barusan serta bagi-bagi berubah menjadi 20 sisi adonan yang beratnya sama, bentuk bulatan serta tata rapi.
  • Setelah itu tutup adonan yang sudah dibulatkan barusan dengan serbet bersih yang lembab sepanjang 20-30 menit. Lantas ambil satu sisi adonan lalu giling memanfaatkan rolling pan sampai tebal adonan lebih kurang ½ cm. kerjakan hingga semua bahan habis serta sisihkan.
  • Berikutnya ambil wajan anti lengket atau teflon serta imbuhkan dikit mentega atau minyak bersih. Panasi dengan api kecil sana serta biarlah sampai 2-3 menit.
  • Masak adonan hingga matang berwarna kuning kecokelatan. Perlu diingat untuk membaliknya supaya semua sisi matang rata. Kerjakan hingga semua adonan habis serta roti canai siap untuk disiapkan.

Memang roti canai dimatangkan dengan memanfaatkan oven dari tanah liat, akan tetapi makin susah menemukanya serta tidak semua dari kita memilikinya. Hingga digantilah dengan pemakaian teflon atau wajan anti lengket yang lebih simpel untuk diperoleh serta fungsinya sama adalah untuk mematangkan roti canai supaya siap disuguhkan. Demikinalah informasi seputar Resep dan Cara Membuat Roti Canai Khas Riau Asli Spesial nya. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *