Resep dan Cara Membuat Rujak Pengantin Gurih Enak dan Praktis

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Rujak Pengantin Rujak pengantin? Apakah sudah tau? Ataukah masih asing? Banyak beragam aneka rujak yang berada di Indonesia. Satu diantaranya rujak yang satu ini masih tetap merasakan asing tapi masalah kelezatan tidak kalah lezatnya dengan rujak yang lain yakni Rujak pengantin. Rujak pengantin sebagai olahan masakan yang memiliki bahan utama dari sayuran.

Rujak pengantin yaitu makanan ciri khas kota Jakarta yang banyak dikenal walaupun belum juga se disukai banyak orang dengan rujak yang lain. Rujak pengantin dibuat berbahan dasar daun selada, kentang, tahu, sayur kol, emping serta bahan yang lain. Rujak pengantin sesuai sekali anda hidangkan menjadi makanan pendamping atau makanan penutup anda dengan keluarga anda.

Untuk yang hoby memasak santapan kali ini dapat anda hidangkan menjadi menu baru untuk keluarga anda, lebih-lebih rujak pengantin jikalau dibuat sendiri begitu lah gampang serta ringan. Supaya lebih detilnya, simaklah berikut ini yaitu resep dan cara membuat rujak pengantin gurih enak dan praktis dibawah ini.

Resep dan Cara Membuat Rujak Pengantin

Bahan yang Dipakai untuk Saus :

  • 2 buah cabai merah, haluskan
  • 150 gram kacang tanah, sangrai, haluskan
  • Garam 1 sdt
  • Ebi ½ sdm, rendam dengan air panas, tiriskan, di haluskan
  • Air jeruk nipis 3 sdm
  • Air panas 125 ml
  • Gula pasir 3 sdm

Resep dan Cara Membuat Rujak Pengantin Gurih Enak dan Praktis

Bahan untuk Rujak :

  • 10 lembar daun selada, belah kasar
  • 150 gram kol, pitong tipis
  • 250 gram ketimun, potong tipis
  • 2 butir telur rebus, potong sesuai sama selera
  • 250 gram ketang rebus, potong bentuk dadu
  • bawang merah 2 sdm
  • emping goreng

Panduan Langkah Membuat :

  • Pertama-tama sediakan gula serta air jeruk nipis, lalu gula larutkan ke air jeruk nipis. Masukan juga garam, udang kering, cabai, lalu aduk sampai rata. Tambhakan kacang serta aduk kembali sampai rata.
  • Setelah itu tuang air panas dengan pelan lalu aduk hingga adonan jadi encer, masukkan serta tata dengan rapi beberapa bahan rujak diatas piring lalu saus kacang siramkan ke atas beberapa bahan di piring. Taburi dengan remukan emping goreng serta bawang goreng.
  • Yang terakhir, rujak pengantin siap di sajikan

Bagaimana? Gampang bukan? Silahkan anda cobalah dirumah anda, menjadikan menu rujak pengantin menjadi menu yang favorite dikeluarga anda, selamat mencoba serta semoga sukses dengan Resep dan Cara Membuat Rujak Pengantin Gurih Enak dan Praktis diatas. Selamat menghidangkan!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *