Resep dan Cara Membuat Sambal Ati Cabe Hijau Pedas Nikmat

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Sambal Ati Cabe Hijau Sambal hati adalah makanan enak yang dibikin berbahan basic ati ayam yang masihlah fresh terus dipotong-potong dan digabung dengan cabe hijau yang telah dihaluskan. Beberapa orang mengatakan sambal hati ampela sebab ati ayam dengan ampela memang umumnya masihlah melekat jadi satu.

Mau bikin sambal hati cabe hijau anda dapat ikuti tahapan-tahapannya pada resep dan cara membuat sambal ati cabe hijau pedas nikmat berikut ini. Amat sesuai untuk anda penggemar hati ayam. Hmm silakan dapat dicoba di rumah.

Resep dan Cara Membuat Sambal Ati Cabe Hijau

Bahan yang Digunakan :

  • Hati ayam sebnyak 350 gram
  • Gula pasir 1 sdt
  • Garam seperlunya saja
  • Merica bubuk 1/4 sdt
  • Minyak goreng seperlunya buat menggoreng sambal
  • 100 ml air yang mentan serta bersih
  • Seperlunya air buat merebus

Bumbu yang Dihaluskan :

  • Cabe hijau besar 3 buah
  • Cabe rawut hijau 65 gram
  • Tomat hijau 2 buah
  • Bawang merah sejumlah 4 butir
  • Bawang putih 2 siung saja

Resep dan Cara Membuat Sambal Ati Cabe Hijau Pedas Nikmat

Trik Bikin Sambal Hati Cabe Hijau :

  • Cara yang pertama yang harus anda kerjakan yaitu campurlah semua bumbu yang dihaluskan jadi satu. Lantas rebus hati ayam pada air panas yang mendidih hingga sampai matang. Angkat terus hati ayam dipotong-potong sesuai sama selera anda.
  • Nah, bumbu halus ditumis dalam minyak panas hingga sampai matang lantas tambahkan hati ayam yang telah direbus. Tuangkan dikit air terus imbuhkan penyedap rasa, garam, gula pasir serta merica bubuk.
  • Kemudian aduk-aduk sampai rata serta nantikan hingga sampai kuah berkurang hingga sampai matang.
  • Dan yang terakhir tambahkan sambal goreng hati cabe hijau ke dalam piring saji terus siap dihidangkan.

Memang makanan ini tidak kalah nikmatnya dengan olahan daging meskipin harga hati ayam ini tambah lebih murah ketimbang dengan harga daging. Tersebut Resep dan Cara Membuat Sambal Ati Cabe Hijau Pedas Nikmat ini. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *