Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Tempe Teri Medan Enak

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Tempe Teri Memasak adalah sebuah kreasi yang menarik dan juga penuh dengan imajinasi bagi setiap orang yang menyukainya. Seperti pada makanan yang satu ini akan dipadukan dengan bebagai bahan dan juga bumbunya yang akan menarik banyak perhatian serta citarasanya yang sangat begitu menggoda yaitu sambal goreng tempe teri medan.

Sambal goreng tempe teri medan merupakan sebuah menu masakan lezat yang dicampur padukan antara tempe dan juga teri medan. Citarasa yang terdapat pada sambal goreng tempe teri medan memang mempunyai rasa yang sangat gurih, manis, dan juga pedas serta tambahan kriuk-kriuk pada saat mengunyahnya. Tak hanya dijadikan sebagai teman makan nasi, makanan ini juga sangat cocok dijadikan sebagai menu baru untuk makanan cemilan.

Cara pembuatannya sendiri tidak dengan hanya mengolah begitu saja, melainkan ada tips dan trik rahasia untuk membuatnya agar makanan yang satu ini bisa menjadi bertahan lebih lama dan tetap terasa kerenyahannya. Jika anda sangat penasaran dan ingin membuat makanan ini, silahkan langsung saja anda untuk mengikuti cara-cara yang sudah kami persiapkan melalui resep dan cara membuat sambal goreng tempe teri medan enak dibawah ini :

Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Tempe Teri

Berikut Bahan-Bahan yang Dibutuhkan :

  • 250 gram tempe, dipotong panjang kecil seperti stik
  • 100 gram teri medan
  • 6 siung bawang merah, potong kecil-kecil
  • 4 siung bawang putih, dipotong tipis
  • 50 gram kacang tanah

Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Tempe Teri Medan Enak

Berikut Bahan Untuk Bumbunya :

  • 2 buah cabe merah, dipotong tipis
  • 1 sdt asam jawa, dilarutkan dalam air 1 gelas
  • 1 batang serai, digeprek
  • 4 sdm gula jawa
  • 2 helai daun salam
  • 2 sdt garam

Berikut Bahan Bumbu yang Dihaluskan :

  • 2 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 1 buah tomat
  • 4 buah cabe merah keriting
  • 2 cm lengkuas
  • 2 butir kemiri
  • 2 cm jahe

Berikut Cara Membuat Sambal Goreng Tempe Teri Medan Enak :

  • Pertama-tama panaskan terlebih dahulu untuk wajannya, lalu gorenglah potongan bawang merah, bawang putih, dan juga potongan tempe sampai menjadi matang dan juga kering, dengan memakai api yang sedang. Lalu angkatlah.
  • Berikutnya panaskan kembali wajannya, lalu tumislah bumbu-bumbu halusnya serta serai, daun salam dan juga cabe merah sampai menjadi wangi dan juga sedap. Setelah itu masukan pula bahan air asam jawa, garam dan juga gula jawa. Lalu aduk-aduk rata sampai airnya menjadi menyerap dan juga menjadi mengental.
  • Nah, jika sudah menjadi agak kering, maka kecilkan apinya supaya sambalnya tidak menjadi cepat gosong. Kemudian tambahkan pula bahan tempe, teri medan dan juga kacang tanah, lalu aduk-aduk sampai merata. Setelah itu angkatlah.
  • Sambal goreng tempe teri medan enak sudah siap untuk anda hidangkan.

Sebelum anda memasukannya kedalam wadah toples kedap udara anda harus menunggunya sampai menjadi dingin terlebih dahulu. Dalam pembuatan sambal ini memang membutuhkan keahlian yang sangat khusus supaya hasilnya nanti bisa lebih memuaskan. Demikianlah informasi seputar Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Tempe Teri Medan Enak nya kali ini. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *