Resep dan Cara Membuat Sambal Lada Belimbing Asam Segar dan Sederhana

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Sambal Lada Belimbing Asam Sambal lada yang digabung dengan buah belimbing adalah satu diantaranya makanan pelengkap yang nikmat unik dari daeran Padang. Sambal yang satu ini memang berniat dibikin dengan lada serta belimbing hingga punyai rasa pedas yang asam juga dapat beri kesegaran.

Sambal khas Padang ini banyak sekali menyebar luas dimana saja khususnya di rumah Padang yang terdapat banyak di pinggir jalan raya. Sambal lada belimbing ini bakal kami bikin serta disiapkan buat jamuan makan. Hmmm.. tentu saja makanan yang satu ini memang demikian beri kesegaran khususnya apabila dinikmati buat makanan makan siang yang demikian panas serta cerah.

Buat bahan yang diperlukan dalam membuatnya benar-benar ringan didapatkan juga hampir serupa dengan bahan yang diperlukan mau membuat sambal umumnya. Bahan basic yang dipakai dalam membuat sambal seperti biasa yakni cabe rawit. Dengan punyai bahan pelengkap yang lain seperti bawang umpamanya hingga sambal lada belimbing ini makin lebih lezat serta mari kita buat saat ini juga tak perlu tunggu lama-lama. Berikut resep dan cara membuat sambal lada belimbing asam segar dan sederhana untuk anda.

Resep dan Cara Membuat Sambal Lada Belimbing Asam

Bahan-Bahan :

  • Cabe rawit merah 25 buah
  • Cabe merah besar 3 buah
  • Bawang merah 15 butir
  • Belimbing sayur 20 buah
  • Terasi yang dibakar 1 sdt
  • Gula pasir 1 sdt
  • 1 sdt garam
  • Lada 1/2 sdt
  • 2 buah tomat merah yang dipotong-potong lebih dahulu

Resep dan Cara Membuat Sambal Lada Belimbing Asam Segar dan Sederhana

Teknik Membuat Sambal Lada Belimbing :

  • Awal pertama buah belimbing dicuci terlebih dulu selanjutnya dipotong kasar sama dengan selera anda.
  • Sesudah itu giling buah belimbing atau diremas-remas hingga hancur, sisihkan.
  • Kemudian masukan cabe merah, cabe rawit, terasi serta bawang merah ke dalam cobek. Terus ulek bahan hingga tercampur sama rata, imbuhkan lada, garam serta gula pasir.
  • Berikutnya ulek kembali hingga bumbu sama rata serta janganlah sangat halus. Campur sambal dengan belimbing yang sudah diremas-remas berubah menjadi satu.
  • Terakhir aduk tidak lama terus sambal lada belimbing siap untuk disajikan.

Resep dan Cara Membuat Sambal Lada Belimbing Asam Segar dan Sederhana ini benar-benar pas disiapkan dengan sawi putih yang hangat sebab sambal ini kendati pelengkap bisa jadikan menjadi lauk yang nikmat. Selamat dicoba yah, untuk anda yang ingin lekas menikmatinya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *