Resep dan Cara Membuat Sambal Roa Khas Manado Nikmat dan Sederhana

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Sambal Roa Khas Manado Tidak cuman santapan kue serta makanan enak, Manado juga punya satu santapan khusus berbentuk sambal roa ciri khas Manado. Sambal dengan kombinasi suwiran daging ikan roa panggang yang dihaluskan serta disangrai lalu digabung dengan tumisan bumbu halus ciri khas sambal roa bersama-sama pelengkap bahan yang lain ini memang merasa demikian spesial.

Ditambah enaknya daging ikan roa dalam santapan sambal ini bikin citarasa sedapnya tak ada duanya. Kesimpulannya yaitu anda mesti coba santapan sambal nikmat yang satu ini. Supaya dapat menyajikannya gampang sekali, anda tinggal memerhatikan serta ikuti langkah penyajian dari resep dan cara membuat sambal roa khas manado nikmat dan sederhana seperti dibawah ini.

Resep dan Cara Membuat Sambal Roa Khas Manado

Beberapa Bahan Sambal Roa Manado :

  • Ikan roa 100 gram, panggang
  • Garam halus 1 sdt
  • Gula pasir putih 1 sdt
  • Tomat merah 1 pcs, iri-iris kecil
  • Minyak sayur 50 cc

Bumbu Halus Sambal Roa Manado :

  • Cabe merah 10 pcs
  • Cabe rawit merah 4 pcs
  • Bawang merah 10 pcs
  • Bawang putih 6 pcs

Resep dan Cara Membuat Sambal Roa Khas Manado Nikmat dan Sederhana

Metode Bikin Sambal Roa Manado Pedas Nikmat :

  • Awal pertama yang harus anda kerjakan yaitu bersihkan ikan roa lantas panggang hingga matang, pisah-pisah sisi daging ikan roa panggang lewat cara dicubit-cubit kecil kemudian dihaluskan.
  • Seterusnya, masak daging ikan roa yang sudah dihaluskan diatas dalam wajan tanpa minyak hingga keluarkan aroma harum. Sesudah itu, sisihkan.
  • Selain itu, sediakan bumbu halus sambal roa, masak lewat cara ditumis sampai keluarkan aroma harum serta yakinkan bumbu halus matang. Lalu imbuhkan tumisan dengan penyedap seperti gula, garam, irisan tomat dan daging ikan roa, aduk biar tercampur rata.
  • Sambal roa ciri khas manado siap disediakan.

Beberapa bahan yang di sediakan serta diolah diatas bisa tersaji sampai 8 bagian santapan. Pastinya anda bisa mengimbuhkan beberapa bahan dalam pembuatan Resep dan Cara Membuat Sambal Roa Khas Manado Nikmat dan Sederhana ini untuk bagian santapan yang semakin banyak lagi. Selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *