Resep dan Cara Membuat Sapo Tahu Seafood Enak

Posted on

BedahResep.com – Jika Anda sedang menginginkan untuk makan makanan yang hangat dan berkuah, maka tak ada salahnya bagi Anda untuk mencoba Resep Sapo Tahu. Perlu Anda ketahui, sapo tahu dapat dibuat dengan mudah. Terlebih, bahan-bahannya pun sangat fleksibel, sehingga Anda mudah menemukannya di mana saja. Selain itu, dengan berbagi jenis variasi, Anda pun dapat memodifikasinya sesaui dengan keinginan Anda. Misalnya, dengan tambahan udang dan cumi-cumi, Anda akan memperoleh sapo tahu seafood yang enak. Siapa yang tidak ingin mencobanya?

Nah, sebenarnya bagaimanakah Resep dan Cara Membuat Sapo Tahu Seafood Enak tersebut? Silahkan mengamati!

Bahan yang dibutuhkan

  • 3 butir bawang putih yang sudah diiris tipis-tipis
  • 1 buah wortel berukuran sedang yang sudah dipotong kecil-kecil
  • 2 buah tofu yang sudah dipotong-potong
  • 400 ml air putih matang
  • 9 buah sawi putih segar
  • 1 buah cabai hijau yang besar
  • 3 sdm tepung maizena yang sudah dicampur dengan 2 sdm air agar tepung maizena tersebut larut
  • 1 1/2 cm jahe yang sudah dimemarkan
  • 1/2 bagian bawang bombay yang sudah diiris tipis-tipis
  • 1/4 kg cumi
  • 1/4 kg udang
  • minyak goreng secukupnya

[Baca juga >> Resep Sosis Bakar]

Bumbu yang harus disiapkan

  • 1 sdt gula
  • 1/2 sdt garam
  • 2 bungkus saus tiram
  • kecap manis secukupnya

Resep dan Cara Membuat Sapo Tahu Seafood Enak

Cara membuat Sapo Tahu

  • Ambil tofu dan goreng hingga matang. Anda dapat menggunakan minyak goreng dengan jumlah yang cukup banyak hingga dapat menutupi semua permukaan tofu, sehingga proses pematangan dapat berjalan dengan cepat. Untuk garing atau tidaknya, dapat Anda sesuaikan dengan selera Anda.
  • Selanjutnya, tumis bawang putih dan jahe dengan minyak yang cukup sedikit bersama dengan api sedang. Tumis hingga harum dan bawang putih sudah nampak berwarna kecoklatan.
  • Masukkan wortel, cumi, dan udang ke dalam wajan penggorengan. Goreng ketiganya sebentar. Aduk secara terus-menerus hingga kesemua bahan tercampur rata dengan bumbunya.
  • Masukkan tofu yang sudah digoreng sebelumnya bersama dengan air sedikit demi sedikit. Aduk-aduk sampai tercampur dengan rata. Tunggu selama kurang lebih 5 menit.
  • Tuangkan semua bumbu. Aduk lagi hingga merata.
  • Tak lupa, masukkan bahan-bahan lainnya yang masih tersisa yaitu sawi segar, cabai hijau yang besar, tepung maizena yang sudah dilarutkan, dan bawang bombai. Aduk perlahan dan pastikan bumbu tercampur rata. Biarkan sampai kesemua bahan matang.
  • Sapo Tahu Seafood Enak asli buatan Anda pun siap dihidangkan dan disantap.

Pada akhirnya, inginkah Anda mencoba Resep dan Cara Membuat Sapo Tahu Seafood Enak ini? Tenang, tak hanya rasanya yang enak, namun sapo tahu yang akan Anda nikmati juga mengandung banyak nilai gizi di dalamnya. Selamat mencoba!

Pencarian Terkait:

sapo Tahu cara membuat nya

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *