Resep dan Cara Membuat Sate Kikil Bumbu Kuning Spesial Nikmat

Posted on

BedahResep.com| Resep dan Cara Membuat Sate Kikil Bumbu Kuning Bukan sekedar sate yang dibuat berbahan daging saja yang rasa-rasanya begitu enak. Sate yang dibuat dari kikil juga mempuyai rasa yang begitu lezat sekali, karena kikil yaitu diantara satu sisi dari kulit sapi yang telah dibuat makanya dapat dikonsumsi. Meskipun struktur kikil kulit sapi atau kerbau begitu kenyal tapi tetap saja banyak yang menyenanginya.

Seperti sate kikil bumbu kuning, banyak yang suka pada kelezatan dari sate yang satu ini. Kombinasi sate kikil dengan bumbu kuning mempunyai aroma yang begitu menggoda makanya tiap-tiap yang mencicipinya pastinya akan dibuat ketagihan.

Sate kikil dapat dibuat menu masakan sendiri di rumah jadi pelengkap menu santapan keluarga atau untuk pelengkap soto serta bubur. Untuk yang menginginkan coba belajar bikin sate kikil anda dapat memerhatikan langkah membuatnya pada resep dan cara membuat sate kikil bumbu kuning spesial nikmat dibawah ini.

Resep dan Cara Membuat Sate Kikil Bumbu Kuning

Bahan – bahan yang dibutuhkan diantaranya :

  • 500 gram kikil kulit, rebus dengan 2 cm jahe memar sampai masak
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 1 lembar daun salam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdm garam
  • 30 buah tusukan sate
  • 500 ml santan dari ½ butir kelapa
  • 2 sdm minyak untuk menumis

Resep dan Cara Membuat Sate Kikil Bumbu Kuning Spesial Nikmat

Bumbu yang perlu dihaluskan :

  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 buah cabe merah keriting
  • 1/2 sdt terasi bakar
  • 3 cm kunyit bakar
  • 1 cm kencur

Berikut Cara Membuat Sate Kikil Bumbu Kuning Sedap Spesial:

  • Tahap awal yaitu kikil dipotong-potong dengan ukuran 2×2 cm, lantas sisihkanlah.
  • Setelah itu panasi minyak pada wajan lantas tumiskan bumbu yang dihaluskan dengan lengkuas serta daun salam, diamkan sampai harum.
  • Kemudian berikan juga pada tumisan dengan kikil, lantas aduk rata lantas tuangkan pula santan, garam serta gula, lalu aduk-aduk kembali serta masak sampai matang lantas angkatlah.
  • Berikutnya ambillah kikil lantas tusuk-tusuk dengan memakai tusukan sate, lakukan hingga selesai.
  • Terakhir, bakarkan tusukan sate sampai matang kecoklatan lantas hidangkan dengan sisa bumbu masakan.

Seperti irtulah Resep dan Cara Membuat Sate Kikil Bumbu Kuning Spesial Nikmat yang bisa anda buatkan dirumah untuk keluarga. Semoga dengan hadirnya resep sate kikil bumbu kuning dapat jadi diantara satu daftar menu makanan baru harian anda didalam keluarga. Selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *