Resep dan Cara Membuat Sate Usus Ayam Enak dan Lezat

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Sate Usus Ayam Sate yaitu salah satunya tipe makanan enak yang kebanyakan dibuat dengan beragam jenis tipe bahan serta dibuat lewat cara dibakar. Beragam jenis tipe bahan yang bisa dibuat jadi makanan enak berwujud sate umpamanya seperti ayam, daging kambing, daging sate, atau dapat pula berbahan yang lain seperti tahu, aci serta lain sebagainya.

Bicara berkenaan sate memanglah makanan enak yang banyak disukai karena rasa-rasanya yang nikmat juga untuk berolehnya begitu gampang. Sate terdapat banyak dimana-mana bahkan juga nyaris disetiap daerah ada makanan yang satu ini. Untuk resep sate yang juga akan kami bikin kali ini yaitu sate yang memiliki bahan utama dari jeroan ayam yakni sate usus ayam.

Sate usus ayam nyatanya mempunyai rasa yang tidak kalah nikmatnya dengan sate biasanya tetapi sate yang satu ini bisa saja begitu tidak sering diketemukan jikalau dibanding dengan sate daging ayam atau sate kambing. Untuk itu, mari kita simak saja ulasan resepnya lewat resep dan cara membuat sate usus ayam enak dan lezat berikut ini.

Resep dan Cara Membuat Sate Usus Ayam

Bahan Utama yang Dibutuhkan :

  • 350 gram¬†usus ayam bersih
  • 3 cm lengkuas (memarkan)
  • 4 lembar daun jeruk purut
  • 2 cm jahe (memarkan)
  • Gula merah yang disisir halus 1 sdm
  • Kecap manis seperlunya
  • Minyak goreng seperlunya
  • 500 ml air bersih
  • 600 ml santan kelapa kental
  • Serai 2 batang (memarkan)
  • Air kapur sirih 1 sdt

Resep dan Cara Membuat Sate Usus Ayam Enak dan Lezat

Bumbu yang Dihaluskan :

  • 5 butir bawang merah
  • Garam 3/4 sdt
  • 4 siung bawang putih
  • Ketumbar bubuk 1 sdt
  • Jintan 1/4 sdt
  • Kemiri 3 butir
  • Penyedap rasa seperlunya
  • Merica bubuk 1/4 sdt

Langkah Membuat Sate Usus Ayam :

  • Pertama-tama lumuri usus dengan air kapur sirih lantas dicuci kembali sampai menjadi bersih. Kemudian rebuslah air dengan jahe hingga mendidih lantas tambahkan ususnya serta tunggulah hingga matang, lalu tiriskanlah.
  • Setelah itu panaskan minyak lantas tumis bumbu halus dengan batang serai, lengkuas serta daun jeruk.
  • Imbuhkan juga gula merah serta kecap manis sembari selalu diaduk hingga matang.
  • Selanjutnya tuangkan bahan santan ke dalam bumbu lantas tambahkan usus kedalamnya. Kemudian tunggulah hingga matang lantas tusukkan dengan tusuk sate.
  • Terakhir bakar sate usus hingga menjadi matang.

Begitulah kurang lebih untuk Sistem Resep dan Cara Membuat Sate Usus Ayam Enak dan Lezat yang begitu enak serta nikmat ini. Makanan yang begitu pas disediakan dengan nasi putih yang masih tetap hangat hingga mampu menaikkan selera makan anda yang tengah menyusut. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *