Resep dan Cara Membuat Selai Strawberry Sederhana

Posted on

BedahResep.com – Seperti yang kita tahu, aneka buah-buahan bisa di buat variasi dan macam bentuknya agar yang mengonsumsi tidak mudah bosan. Seperti manisan, di buat untuk campuran es atau sub buah, agar-agar rasa buah, dan juga selai. Begitu pula dengan buah strawberry. Kali ini saya akan membagikan resep dan cara membuat selai strawberry yang sederhana dan tentunya mudah dan cepat.

Selain itu dalam resep ini juga tidak menggunakan pewarna atau pengawet atau bahan-bahan yang berbahaya lainnya. Sehingga sudah pasti aman untuk keehatan. Sebenarnya caranya juga seperti membuat selai-selai pada umumnya. Jika anda belum tahu, ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan yang perlu anda siapkan:

  • Buah strawberry kira-kira 500 gram
  • Gula pasir kurang lebih 400 gram (menyesuaikan tingkat keasaman dan kemanisan buah strawberry yang anda gunakan)
  • Jeruk limau atau jeruk nipis secukupnya. Yang dibutuhkan disini adalah air jeruknya.

Alat yang anda butuhkan:

  • Panci
  • Blender
  • Pengaduk
  • Pisau

[Baca juga >> Resep Selai Kacang]

Cara membuat:

  • Siapkan buah strawberry yang telah matang dan segar atau yang telah berwarna merah keseluruhan kemudian hilangkan daun dan gagangnya. Jangan lupa untuk di cuci sampai bersih.
  • Setelah bersih kemudian haluskan buah strawberry tersebut. Bisa dengan cara di potong kecil-kecil menggunakan pisau atau dihaluskan dengan menggunakan blender.
  • Siapkan panci di atas kompor lalu masukkan buah strawberry yang telah dicacah ke dalam panci tersebut lalu di masak.

Resep dan Cara Membuat Selai Strawberry

  • Sambil adonan selai buah strawberry diaduk, masukkan juga bahan-bahan lain seperti gula pasir. Agar resep dan cara membuat¬† selai strawberry ini lebih lengkap, maka jangan lupa untuk menambahkan jeruk limau atau jeruk nipis.
  • Aduk-aduk lagi hingga semua bahan tercampur dan gula pasir di pastikan sudah larut.
  • Setelah kental dan airnya berkurang, cicipilah selai buah strawberry tersebut. Jika kurang manis anda bisa menambahkan gula pasir lagi. Atau jika terlalu manis anda juga bisa menguranginya dengan cara menambahkan air perasan jeruk.
  • Jika dirasa sudah cukup, segera matikan kompor dan angkat selai kemudian tunggu sampai selai buah strawberry tersebut dingin.
  • Selai buah strawberry siap untuk dinikmati sebagai teman makan roti atau lainnya.

Resep selai buah strawberry yang sederhana ini pastinya bisa anda coba sendiri di rumah. Mungkin anda bosan makan buah strawberrynya atau butuh selai untuk teman roti, nah anda bisa membuatnya sendiri. Selain itu anda juga bisa menyimpan selai buah strawberry tersebut ke dalam lemari pendingin agar lebih tahan lama. Meskipun tidak di simpan di lemari pendingin pun selai buah strawberry tersebut bisa bertahan kurang lebih tiga bulan. Hal ini di karenakan dalam pembuatan resep selai strawberry ini tidak menggunakan bahan pewarna, bahan pengawet, maupun zat-zat yang berbahaya lainnya. Sehingga bisa awet dan baik untuk kesehatan.

Pencarian Terkait:

alat bahan dan langkah pembuatan selai setrawbery, cara buat selai strawberry, cara membuat selai buah strowbery

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *