Resep dan Cara Membuat Semur Jengkol Pedas dan Nikmat

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Semur Jengkol Pedas Jengkol, walau punya aroma yang sangatlah menyengat serta relatif berbau tidak sedap namun banyak orang suka bahkan juga sangatlah hobby konsumsi makanan yang satu ini. Resep yang banyak difungsikan untuk memasak jengkol merupakan semur. Semur jengkol punya cita rasa yang sangatlah tidak sama hingga bisa mengakibatkan cita rasa yang sangatlah unik dari jengkol.

Ada resep beda yang dapat juga Anda cobalah untuk memasak jengkol dengan semur namun sedikit dibubuhi dengan rasa pedas. Tersebut resep dan cara membuat semur jengkol pedas dan nikmat yang dapat Anda kreasikan untuk memasak jengkol.

Resep dan Cara Membuat Semur Jengkol Pedas

Sediakan bahan dan bumbu yang terbagi dalam 500 gram jengkol yang sudah Anda bersihkan kulitnya, 1 liter air untuk merebus, 65 ml santan kental, 200 ml air, 4 sdm kecap manis, ½ sdt garam atau sesuai sama selera, ½ sdt gula atau seperlunya, bumbu penyedap seperlunya, dan minyak seperlunya.

Sedangkan untuk bumbu halus sediakan 1 sdt ketumbar, ½ sdt merica, 6 buah kemiri, 5 buah bawang merah serta bawang putih atau sesuai sama selera, dan cabai sesuai sama selera Anda. Jika Anda suka pada pedas dapat memberikan cabai sedikit semakin banyak.

Resep dan Cara Membuat Semur Jengkol Pedas dan Nikmat

Langkah awal resep semur jengkol enak serta pedas merupakan Anda mesti merebus jengkol kedalam 1 liter air atau seperlunya. Catatan, andaikan jumlah jengkol banyak Anda mesti memanfaatkan air sedikit semakin banyak. Sesudah masak angkat, tiriskan lalu bentuk pipih.

Tumis seluruhnya bumbu halus sampai beraroma harum, masukan santan kental yang sudah Anda sediakan terlebih dulu. Aduk sampai rata lalu masukan jengkol, garam, gula, dan kecap. Aduk sampai rata serta tunggulah sebagian selagi sampai meresap dengan api tengah. Tunggulah sampai air sedikit berkurang. Sesudah jengkol beralih warna dan jadi lunak selekasnya angkat.

Tuang kedalam piring saji. Resep dan Cara Membuat Semur Jengkol Pedas dan Nikmat siap di sediakan jadi menu makan siang atau makan malam Anda. Selamat dicoba. Yakinkan waktu Anda memasak jangan pernah air santan pecah lantaran dapat jadikan semur beralih rasa. Diluar itu, janganlah masak jengkol terlampau lama supaya tetaplah merasa krispinya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *