Resep dan Cara Membuat Siomay Ikan Bandeng Enak Simpel dan Spesial

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Siomay Ikan Bandeng Siomay adalah makanan kuliner ciri khas nusantara yang enak serta lezat terlebih siraman bumbu kental kacangnya yang buat makin nikmat. Siomay termasuk juga dalam kelompok makanan dimsum yang mempunyai banyak jenis rasa seperti ikan, udang, serta lain sebagainya.

Pada kebanyakan rata-rata siomay dibuat dengan memakai bahan utama dari ikan. Nah, kebetulan resep siomay yang juga akan diberikan kesempatan ini yakni siomay ikan bandeng. Ikan bandeng adalah di antara ikan yang umum diproduksi jadi bermacam jenis masakan yang dapat menggugah selera makan anda.

Ikan bandeng memiliki kandungan banyak omega 3 yang begitu bagus untuk kesehatan badan kita. Siomay ikan bandeng ciri khas bandung paling banyak di kenal orang-orang luas. Kapan-kapan apabila anda miliki saat kosong anda dapat coba buat siomay dengan memakai bahan utama ikan bandeng. Baiklah agar lebih cepat dipahami, di bawah ini yaitu resep dan cara membuat siomay ikan bandeng enak simpel dan spesial.

Resep dan Cara Membuat Siomay Ikan Bandeng

Beberapa Bahan yang Diperlukan :

  • Tepung maizena sejumlah 2 sdm
  • Daging ikan bandeng sejumlah 500 gram, rajang halus
  • Telur ayam sejumlah 1 butir, kocok mengembang
  • Bawang putih sejumlah 3 butir, lembutkan
  • Merica bubuk sejumlah ¼ sdt
  • Garam sejumlah ½ sdt

Resep dan Cara Membuat Siomay Ikan Bandeng Enak Simpel dan Spesial

Bahan untuk Kulit :

  • Tepung beras sejumlah 50 gram
  • Tepung maizena sejumlah 50 gram
  • Garam sejumlah ¼ sdt
  • Minyak sayur sejumlah 2 sdt
  • Air hangat sejumlah 100 ml

Bahan Bumbu Kacang :

  • Kacang tanah sejumlah 100 gram, panggang haluskan
  • Santan cair sejumlah 250 ml, rebus sampai matang
  • Gula aren sejumlah 30 gram, irislah halus
  • Bawang putih sejumlah 5 butir, goreng serta lembutkan
  • Garam sejumlah ½ sdt

Arahan Langkah Buat Siomay Ikan Bandeng :

  • Awal pertama kita buatkan bahan isi : Siapkan wadah, buat adonan dengan mencampurkan bahan isi, aduk rata sampai semuanya berbahan tercampur rata.
  • Yang kedua buat kulit : Buat adonan untuk buat kulit, campur sampai rata selanjutnya siapkan wajan datar anti lengket, serta tuang adonan dadar pada wajan.
  • Kemudian siapkan kulit satu lembar, berikan bahan isi lantas tutup serta buat bentuk bunga sisi isianya agar tampak lebih terang.
  • Setelah itu kukus siomay sampai matang atau sepanjang 1/2 jam, pakai api yang tengah supaya matangnya rata. Angkat
  • Berikutnya buat bumbu kacang : Campur semuanya beberapa bahan bumbu kacang selanjutnya masak dengan memakai api yang kecil, aduk rata sampai masak serta meletup-letup. Angkat.
  • Siapkan piring saji, taruh siomay di atas piring, selanjutnya siram dengan bumbu kacang.
  • Siomay ikan bandeng siap untuk disajikan.

Demikianlah Resep dan Cara Membuat Siomay Ikan Bandeng Enak Simpel dan Spesial yang telah kami informasikan, apabila telah paham dengan langkahnya silahkan anda segera cobalah saja di rumah anda. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *