Resep dan Cara Membuat Soto Boyolali Spesial Nikmat

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Soto Boyolali Soto boyolali adalah satu dari jenis makanan nikmat yang datangnya dari daerah Boyolali, yang makanan ini tentunya mempunyai cita rasa kuah yang begitu sedap dan mantap. Jadi tidak begitu mengherankan seandainya soto Boyolali ini banyak disukai oleh orang-orang dimanapun. soto boyolali ini begitu pas sekali di nikmati pada saat cuacanya lagi tengah dingin seperti sekarang ini, karena soto tersebut dapat menghangatkan badan anda.

Buat anda yang belum pula sempat rasakan nikmatnya soto boyolali mungkin saja masih tetap penasaran, saat ini anda tidaklah perlu jauh – jauh datang ke daerah Boyolali karena sekarang ini telah banyak pedagang yang menjual soto boyolali.

Walau demikian seandainya didaerah anda masih tetap belum ada yang menjual soto boyolali, tentunya anda dapat membuatnya sendiri di rumah. Proses membuatnya pun cukup gampang serta tidak membutuhkan waktu yang lama, bahan – berbahan lantas begitu gampang anda miliki di pasar – pasar tradisional. Berikut langkah – demi langkahnya silakan untuk anda ikuti dengan benar melalui resep dan cara membuat soto boyolali spesial nikmat dibawah ini :

Resep dan Cara Membuat Soto Boyolali

Bahan-Bahan :

  • 1/2 ekor Aayam

Bumbu yang Dihaluskan :

  • 5 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 cm kunyit

Resep dan Cara Membuat Soto Boyolali Spesial Nikmat

Bumbu – Bumbu yang Lain :

  • 3 lembar daun jeruk purut
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai, dimemarkan
  • 1 ruas jahe, dimemarkan
  • 1 ruas lengkuas, dimemarkan
  • Secukupnya garam dapur
  • Secukupnya gula pasir
  • Seperlunya merica bubuk

Bahan Pelengkapnya :

  • Secukupnya daun bawang serta seledri
  • Seperlunya bawang goreng
  • Secukupnya Soun
  • Seperlunya kecambah
  • Seperlunya kentang goreng
  • Secukupnya sambal, atau sesuai selera anda

Langkah Membuat Soto Boyolali Spesial Nikmat :

  • Pertama-tama masukanlah air bersih seperlunya selanjutnya rebus sampai mendidih, kemudian tambahkan ayam serta rebus selalu sepanjang lebih kurang 20 menit atau sampai air rebusan mulai berkurang.
  • Apabila air rebusannya sudah berkurang maka pindahkan beberapa kaldu ayam itu kedalam wadah yang lain.
  • Berikan air bersih sekali lagi kedalam rebusan ayam serta rebus kembali sampai mendidih. Sisihkan dulu.
  • Selanjutnya masukan pula minyak sayur seperlunya kedalam wajan selanjutnya tambahkan bumbu – bumbu yang sudah dihaluskan terlebih dahulu sembari selalu diaduk – aduk sampai keluarkan aroma sedap.
  • Berikan juga daun jeruk purut, daun salam, jahe, lengkuas dan serai yang telah dimemarkan aduk-aduklah kembali serta sampai daunnya menjadi layu.
  • Jika sudah maka angkatlah tumisan itu serta tuangkanlah kedalam rebusan ayam aduk rata serta rebus hingga bumbu meresap.
  • Jangan sampai lupa anda untuk memberikan garam dapur, gula pasir dan merica bubuk. Kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata serta masak selalu sampai masak dengan sempurna.
  • Apabila sudah menjadi matang maka sediakanlah wadah saji selanjutnya tata soun, kecambah dan kentang goreng kedalam wadah tersebut.
  • Lalu siramlah dengan memakai air soto berserta dengan ayamnya.
  • Taburi juga dengan daun bawang, seledri dan bawang goreng.
  • Terakhir berikanlah sambal sesuai selera anda dan soto boyolali lantas siap buat anda hidangkan.

Demikianlah informasi yang bisa kami bagikan mengenai Resep dan Cara Membuat Soto Boyolali Spesial Nikmat, Semoga informasi ini bisa berguna buat anda yang menginginkan membuatnya untuk keluarga tercinta anda dirumah. Selamat mencoba dan semoga sukses.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *