Resep dan Cara Membuat Soto Ceker Kuah Bening Enak Lezat

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Soto Ceker Kuah Bening Soto ceker ayam yaitu salah satu type makanan keunikan Indonesia yang tidak sempat habisnya orang-orang menikmatinya. Bahan paling utama soto ayam ceker mungkin saja kalian juga tau serta tidak memanglah benar sekali soto ayam ini memanglah mengundang selera anda di kala menikmatinya. Rasa-rasanya yang gurih dengan kombinasi kaldu ayam serta bumbunya yang telah menempel serta ciri khas serta nempel di lidah anda.

Serta nyatanya buat resep soto ceker ayam ini tidak demikian susah serta masih tetap dapat di katakan begitu gampang. Jika memandang dari aslinya memanglah ceker ayam tampak begitu jiji sekali terlebih tetap banyak nempel kotoran serta lain sebagainya. Namun jikalau anda dalam sistem pencuciannya dengan begitu bersih serta baik lantas dibuat dengan bumbu sesuai sama selera anda tidak salah sekali lagi buat anda ketagihan selalu.

Ceker ayam banyak terkandung kaldu serta vitamin yang begitu banyak, kandungannya itu nyaris sama dengan sisi kepala, kulit, serta tulang-tulang. Ceker ayam bukan cuma makanan untuk orang dewasa namun ceker ayam dapat juga untuk masa perkembangan anak-anak yang perlu gizi manula. Baiklah, daripada anda penasaran dengan soto ceker yang begitu enak serta gurih segera saja kita membuatnya sesuai sama resep dan cara membuat soto ceker kuah bening enak lezat dibawah ini.

Resep dan Cara Membuat Soto Ceker Kuah Bening

Beberapa Bahan Soto Ceker Ayam :

  • Ceker ayam segar 1 kg
  • Lengkuas 1 ruas jari
  • Serai 1 batang
  • Daun jeruk 4 lembar
  • Jahe 1 ruas jari
  • Daun salam 2 lembar
  • Bawang daun 2 batang
  • Soun cocokkan serta telah anda rendam di air hangat
  • Tauge
  • Daun seledri
  • 1, 5 Air putih bersih
  • Garam dapur beryodium

Resep dan Cara Membuat Soto Ceker Kuah Bening Enak Lezat

Bumbu Soto Ayam :

  • Bawang putih 4 butir
  • Kunyit 1 ruas jari
  • Kemiri 3 butir
  • Bawang merah 8 siung
  • 1 sdt lada putih
  • Minyak goreng

Langkah Memasak serta Buat Soto Ayam :

  • Pertama-tama sediakan panci serta isi dengan air lantas panasi sampai matang serta mendidih serta input ceker rebus sampai lunak serta empuk. Masukkan serai serta daun salam sembari anda aduk sampai mendidih.
  • Setelah itu bahan bumbu soto ceker anda haluskan supaya rasa-rasanya lebih merasa anda melembutkannya lewat langkah manual yakni dengan cobek. Panaskan wajan serta isi minya lantas input bumbu yang telah anda haluskan serta masak sampai wangi
  • Masukkan jahe, daun jeruk aduk kembali bumbu tumisan sampai matang serta tercampur rata. Sesudah matang lantas bumbu tumisan input dalam rebusan ceker, serta aduk rata supaya bumbunya tercampur rata, input gula, garam serta saat sebelum anda angkat anda dapat cobanya supaya anda ketahui kekurangan bumbunya.
  • Angkat serta janganlah lupa api kompornya di matikan.

Langkah penyajian : siapkan mangkok serta input soun, tauge, daun seledri, bawang daun, perasan jeruk nipis, kecap, lantas tuang kaldu ceker ayam serta pada akhirnya taburi dengan goreng bawang. Jika anda suka pada pedas anda dapat menaikkankannya cabe rawit yang telah anda haluskan. Pas sekali anda menghidangkan soto di kala musim hujan serta dingin saat ini, anda dapat menikmatinya kapan juga anda ingin. Selamat mencoba Resep dan Cara Membuat Soto Ceker Kuah Bening Enak Lezat nya serta selamat menikmati.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *