Resep dan Cara Membuat Sup Kimlo yang Istimewa juga Sedap

Posted on

BedahResep.com – Jika bicara masalah makanan, maka Indonesia memanglah jagonya didunia kuliner. Apalagi di musim hujan seperti ini, sangat terasa nikmat jika menyantap makanan yang hangat serta berkuah.

Sangat banyak makanan yang mempunyai kuah seperti sayur sop, batagor kuah, bakso, soto serta lain sebagainya. Dari sekian banyak makanan tadi, apakah anda pernah mendengar sup kimlo?

Sup kimlo bisa diartikan sebagai makanan yang mempunyai kuah dari kaldu ayam dengan bumbu rempah pilihan. Sup kimlo memiliki rasa yang gurih juga enak sekali, terlebih bila anda hidangkan saat musim penghujan seperti ini. Anda dapat menghidangkan sup kimlo untuk hidangan hari ini atau bisa di hidangkan untuk anak serta suami anda tersayang.

Bila anda merasa jenuh dengan sup yang lain, anda dapat mencoba membuat sup kimlo sebagai alternatif. Bikin sup kimlo cukup gampang apalagi jika anda memang terbiasa memasak serta suka berkreasi di dapur.

Nah, untuk lebih detilnya ikuti langkahnya berikut ini dengan benar supaya akhirnya dapat memanjakan perut anda serta keluarga anda.

Bahan-bahan:

  • 3 buah bakso ikan, lalu potong-potong kecil
  • 50 gram udang
  • 100 gram daging ayam giling, buat bakso
  • 1 pack sedap malam
  • 50 gram jamur kuping
  • 2 liter kaldu ayam
  • 1 pack soun
  • 1 batang daun bawang, kemudian potong tipis
  • 3 siung bawang putih, lalu rajang halus
  • ½ bawang bombay, rajang halus
  • ½ sendok teh cuka
  • ½ sedok teh lada
  • Garam sesuaikan

Resep dan Cara Membuat Sup Kimlo yang Istimewa juga Sedap

Cara Membuat Sup Kimlo:

  1. Air dipanaskan sampai mendidih tambahkan sedap malam, bakso ikan, bawang bombay, bawang putih, bakso ayam, dan udang. Masak sampai matang, berikan cuka dan garam, lalu diamkan sebentar.
  2. Tambahkan daun bawang, jamur kuping, dan soun, lalu masak sebentar saja dan angkat.
  3. Sup kimlo sudah siap disantap bersama keluarga tercinta.

Diatas tadi adalah resep sup kimlo yang bisa anda hidangkan bersama untuk keluarga anda. Langkah – langkahnya yang gampang serta sederhana dapat anda praktekan dirumah serta hidangkan sebagai sajian yang baru untuk keluarga anda. Nikmati pada saat hangat bersama nasi putih. Selamat mempraktekan dan semoga sukses dengan resepnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *