Resep dan Cara Membuat Sup Sawi Telur Enak Nikmat

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Sup Sawi Telur Menu masakan kali ini masih dalam kategori masakan bergizi, resep masakan tersebut ialah sup sawi telur enak dan bergizi. Tentunya masakan yang satu ini termasuk kedalam golongan masakan yang berkuah yang terbuatkan dari bahan-bahan seperti tahu dan juga berbagai sayuran yang terdapat didalamnya. Tak hanya disitu saja, masakan ini juga dicampur padukan dengan bumbu rempah yang sangat baik karena mempunyai kandungan gizi yang sangat bagus sekali untuk kesehatan.

Nah, untuk cara membuatnya sendiri masakan sup sawi ini bisa dibilang cukup lumayan gampang dan juga sederhana. Jadi, sebelum dimasak, memang kita selalu diwajibkan untuk membersihkan bahan-bahannya terlebih dahulu untuk digunakannya.

Supaya lebih jelas lagi, mending kita simak saja ulasan resepnya melalui resep dan cara membuat sup sawi telur enak nikmat berikut ini :

Resep dan Cara Membuat Sup Sawi Telur

Bahan-Bahan yang Digunakan :

  • 2 sdm minyak goreng
  • 2 siung bawang putih, dimemarkan
  • 1 cm jahe, diiris tipis
  • 2 butir telur ayam, dikocok lepas
  • 200 gram sawi putih, dipotong dengan memiliki ukuran 2 cm, lalu memarkan sedikit bagian batangnya
  • 25 gram ebi atau udang kering, direndam dengan air hangat
  • 1 sdt garam dapur
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdm kecap ikan
  • 1500 ml air bersih
  • 1 batang daun bawang, diiris tipis untuk taburannya

Resep dan Cara Membuat Sup Sawi Telur Enak Nikmat

Cara Termudah Dalam Membuat Sup Sawi Telur Nikmat :

  • Yang pertama tumislah bumbu bawang putih dan juga jahe didalam minyak panas hingga menjadi layu. Kemudian sisihkanlah dipinggir wajannya.
  • Setelah itu masukanlah bahan telur yang sudah dikocok lepas sembari diaduk-aduk atau bisa juga diorak-arik sampai tekurnya menjadi hancur.
  • Kemudian tambahkan pula bahan sawi putih, ebi, garam dapur, merica bubuk dan juga kecap asin kedalamnya, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata beserta dengan tumisan jahe dan bawang putih tadi.
  • Tambahkan juga bahan air bersih sedikit-sedikit, lalu aduk-aduklah sampai merata dan masaklah terus hingga mendidih dan sawi putihnya menjadi matang.
  • Terakhir angkat, kemudian segera hidangkan dengan diberi pelengkap taburan daun bawang untuk diatasnya.

Bagaimana menurut anda, tidak begitu ribet bukan cara membuatnya ? Hidangan ini sangat wajib disajikan dan juga menyantapnya harus masih dalam keadaan hangat, karena dengan begitu, masakan tersebut akan lebih nikmat jikalau anda menikmatinya pada saat masih hangat. Nah, sekian dulu informasi yang bisa kami ulas kali ini dari Resep dan Cara Membuat Sup Sawi Telur Enak Nikmat nya. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *