Resep dan Cara Membuat Tahu Cabai Enak dan Gurih

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Tahu Cabai Pada sebelum-sebelumnya kami telah membahas dan mengulasnya dari berbagai macam bahan pangan. Nah, untuk kali ini kami akan mengalihkannya dan juga mengulasnya  sebuah bahan pangan dari tahu. Ya, tahu memang lebih dikenal banyak manfaat kandungan gizi dan nutrisi, kandungan tersebut telah bersumberkan dari bahan baku pengolahannya yaitu kacang kedelai. Tak hanya terdapat kandungan saja, ternyata bahan pangan ini seringkali meraciknya menjadi sebuah masakan ataupun makanan yang nikmat. Seperti salah satunya ialah masakan tahu cabai.

Olahan masakan tersebut memang terbilang cukup sederhana dan juga praktis. Tetapi, jika anda membuatnya dapat kami pastikan akan merasa sangat ketagihan dan juga ingin lagi dan lagi menyantapnya. Karena, tak hanya dapat dijadikannya sebagai pelengkap makanan, resep yang satu ini juga dapat anda jadikan sebagai menu panganan pada saat sedang bersantai. Nah, bagi anda yang ingin mencoba resep tersebut, berikut ini kami akan menyiapkan tutorialnya melalui resep dan cara membuat tahu cabai enak dan gurih.

Resep dan Cara Membuat Tahu Cabai

Bahan-Bahan :

  • 3 buah tahu cina
  • ½ sdt garam dapur
  • 3 siung bawang putih, dicacah halus

Bahan Untuk Pelapisnya :

  • 100 gram tepung terigu
  • ½ sdt garam dapur
  • ½ sdt merica bubuk
  • ½ sdt kaldu ayam bubuk

Resep dan Cara Membuat Tahu Cabai Enak dan Gurih

Bumbu-Bumbu :

  • 7 siung bawang putih, dicincang halus
  • 2 buah cabai merah keriting, dicincang kasar
  • 1 buah cabai rawit, diiris tipis
  • 3 batang daun bawang, diiris halus
  • ½ sdt garam dapur
  • ½ sdt merica bubuk
  • Secukupnya minyak goreng

Cara Pembuatan :

  • Yang paling pertamanya yaitu potong-potonglah tahunya menjadi dibentuk kotak dengan memiliki ukuran 2×2 cm.
  • Setelah itu balurilah dengan bahan garam dapur dan juga bawang putih sampai terbaluri dengan sempurnanya. Sementara itu masukanlah kedalam lemari pendingindan biarkanlah didalamnya dengan waktu sekitar 20 menit.
  • Sembari menunggu tahu dibiarkan dilemari pendingin, maka tuangkanlah bahan tepung terigu, garam dapur, merica bubuk, dan juga kaldu ayam bubuk kedalam wadah yang sudah disediakan. Kemudian aduk-aduk sampai tercampur merata sebagai bahan untuk pelapisnya.
  • Selanjutnya ambilah tahu dari dalam lemari pendingin, lalu gulingkanlah didalam wadah yang telah terisi adonan tepung. Teruslah guling-gulingkan sampai tahunya menjadi terlumuri dengan sempurnanya.
  • Tahap berikutnya yaitu gorenglah kedalam minyak yang sudah panas sebelumnya sampai tahunya menjadi matang dan juga kering. Kemudian angkat, lalu tiriskan dan sisihkanlah.
  • Selanjutnya tumislah bawang putihnya sampai tercium aroma yang harum, kemudian masukan juga cabai merah keriting, cabai rawit, daun bawang, garam dapur dan juga merica bubuk sembari diaduk-aduk sampai tercampur merata.
  • Terakhir angkat lalu sajikanlah.

Gimana menurut anda ? Resep dan Cara Membuat Tahu Cabai Enak dan Gurih ini sangat memudahkan sekali bukan ? Pastinya bahan-bahan yang diperlukannya pun tidak begitu banyak dan semuanya itu sangat mudah sekali kita mendapatkannya. Sekian dulu dan selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *