Resep dan Cara Membuat Tahu Sayuran Saus Tiram Spesial

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Tahu Sayuran Saus Tiram Saus tiram merupakan sebuah bumbu masakan yang sangat terkenal dengan bumbu perasa makanan yang bisa digunakan dari berbagai macam tumisan. Seluruh dari Negeri Asia hampir menggunakan masakan bumbu saus tiram ini. Seperti salah satunya ialah sebuah menu resep masakan yang akan kami bahas kali ini yaitu resep tahu sayuran saus tiram.

Masakan tersebut memang mempunyai citarasa yang begitu nikmat, gurih dan pedas pastinya. Bersumberkan dari pembuatan bumbu saus tiram yang terdapat didalamnya dan juga dipadu satukan dengan bahan baku seperti tahu serta sayuran.

Ditambah lagi dengan aroma yang khas sedapnya yang dapat menggugahkan selera, dan kami sangat jamin sekali setelah anda menyantapnya andapun akan merasa sangat ketagihan ingin lagi dan lagi. Untuk cara pengolahannya sendiri bisa dikatakan cukup gampang, dan akan lebih terasa mudahnya lagi jika anda suka dan hobi dalam memasak. Maka dengan itu, mari kita simak saja tutorialnya melalui resep dan cara membuat tahu sayuran saus tiram spesial berikut ini :

Resep dan Cara Membuat Tahu Sayuran Saus Tiram

Bahan dan Bumbu yang Diperlukan Adalah :

  • 250 gram daging ikan kakap
  • 1 butir putih telur
  • 3 sdm tepung sagu
  • 2 buah egg tofu, dipotong-potong
  • 2 sdm tepung maizena
  • Secukupnya minyak goreng, buat menggoreng
  • 2 siung bawang putih, dimemarkan
  • 1 buah bawang bombay, diiris melintang
  • 2 cm jahe dimemarkan
  • 1 buah bawang bombay, diiris tipis
  • 3 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • 2 sdm taosi atau kacang hitam asin,
  • 1 sdt merica bubuk
  • 100 ml air bersih
  • 1 sdm tepung maizena, dilarutkan dalam air
  • 200 gram brokoli, disiangi
  • 1 batang daun bawang, diiris tipis

Resep dan Cara Membuat Tahu Sayuran Saus Tiram Spesial

Berikut Cara Membuat Tahu Sayuran Saus Tiram Nikmat :

  • Awal pertama siapkanlah daging kakapnya, lalu diiris sesuai selera yang anda inginkan. Setelah itu tuangkanlah kedalam bahan putih telur sampai merata.
  • Selanjutnya gulingkanlah kedalam sebuah wadah yang telah terisi bahan tepung sagu.
  • Berikutnya panaskan minyak, lalu gorenglah daging ikan kakapnya hingga warnanya berubah menjadi kecoklatan serta matang. Kemudian angkat dan tiriskanlah dahulu, lalu sisihkan.
  • Langkah selanjutnya siapkan bahan egg tofu, lalu potonglah menjadi 8 bagian, setelah itu balurilah dengan bahan tepung maizena.
  • Sementara itu gorenglah didalam minyak panas sampai menjadi matang. Lalu angkat, tiriskan dan juga sisihkanlah.
  • Berikutnya tumislah bawang putih serta bawang bombay didalam minyak panas sampai menjadi layu.
  • Tambahkan pula bahan jahe, saus tiram, kecap manis, taosi, dan juga merica bubuk, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata.
  • Tak lupa juga untuk menambahkan air bersih sembari diaduk-aduk lagi sampai merata.
  • Selanjutnya masaklah terus sampai kuahnya menjadi mendidih, kemudian masukanlah bahan tepung maizena yang sudah dilarutkan kedalamnya, lalu aduk-aduk sampai merata dan masak terus sampai kuahnya menjadi mengental.
  • Kemudian tambahkan juga bahan brokoli serta daun bawang, lalu aduk-aduk sampai merata dan masaklah sebentar saja.
  • Selanjutnya masukan juga untuk ikan kakap dan juga tofu yang sebelumnya sudah digoreng, lalu aduk-aduk sampai merata dan masaklah sampai bumbunya menjadi menyerap.
  • Terakhir angkat, lalu sajikanlah.

Nah, jika anda yang ingin menghadirkan masakan dari Resep dan Cara Membuat Tahu Sayuran Saus Tiram Spesial dan sangat bergizi ini, maka silahkan saja untuk mengikuti paduan resepnya yang kami bagikan diatas. Sekian dan selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *