Resep dan Cara Membuat Telur Bumbu Rawon Enak dan Gurih

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Telur Bumbu Rawon Telur bumbu rawon yaitu makanan yang memiliki bahan utama telur yang digabungkan dengan rawon yang berkuah hitam. Makanan ini banyak disukai oleh kebanyakan orang disetiap kelompok. Selain punya rasa yang enak serta gurih, makanan ini sangat menggugah selera makan. Untuk buat telur bumbu rawon ini benar-benar gampang serta sederhana juga tidak membutuhkan saat yang lama untuk sistem membuatnya.

Rawon memang umumnya terbuat dari daging, tetapi rawon yang akan kami hidangkan pada kesempatan ini yaitu rawon telur. Makanan ini tidak kalah nikmatnya dengan rawon daging karena digabungkan dengan bumbu-bumbu yang cocok. Makin penasaran denga resep yang satu ini, mari kita simak sistem membuatnya melalui resep dan cara membuat telur bumbu rawon enak dan gurih berikut ini.

Resep dan Cara Membuat Telur Bumbu Rawon

Bahan yang Dibutuhkan : 

  • Telur ayam yang memiliki kwalitas baik 1/2 kg
  • Daun jeruk 2 lembar (dicuci bersih)
  • Bawang daun 1 batang polong (iris-iris)
  • Serai 1 batang (memarkan)
  • Kaldu sapi 350 ml
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • Garam seperlunya
  • Gula pasir seperlunya
  • Penyedap rasa seperlunya
  • Minyak untuk menumis seperlunya

Bumbu yang Perlu Dihaluskan :

  • Kunyit 1 cm (kupas kulitnya)
  • Kemiri sangrai 3 butir
  • Bawang putih 3 siung
  • Bawang merah 5 butir
  • Kluwek 3 butir

Resep dan Cara Membuat Telur Bumbu Rawon Enak dan Gurih

Berikut Ini Langkah Buat Telur Bumbu Rawon :

  • Yang pertama harus anda kerjakan yakni rebuslah telur ayam pada air yang mendidih hingga betul-betul matang. Kemudian angkatlah lantas siram dengan air dingin serta kupas kulitnya.
  • Setelah itu tumislah bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak hingga harum.
  • Lantas masukan juga batang serai yang telah dimemarkan serta daun jeruk yang telah dicuci bersih, lalu aduk-aduk hingga layu.
  • Selanjutnya tuangkan kaldu sapi dalam bumbu yang ditumis serta diamkan hingga mendidih.
  • Masukan juga telur rebus dalam bumbu lantas imbuhkan merica bubuk, gula pasir, garam serta penyedap rasa.
  • Yang terakhir diamkanlah hingga bumbu meresap serta masak sembari sedikit diaduk merata.
  • Telur bumbu rawon siap dihidangkan dengan ditaburi irisan bawang daun polong.

Nah, cukup mudahkan untuk Resep dan Cara Membuat Telur Bumbu Rawon Enak dan Gurih nya..? Silahkan anda hidangkan menjadi menu sajian penambahan dalam keluarga anda dengan nasi putih yang masih tetap hangat. Semoga resep diatas yang kami bagikan dapat bermanfaat dan menambah wawasan anda dalam memasak. Terimakasih.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *