Resep dan Cara Membuat Telur Penyet Bumbu Kemiri Enak Sederhana

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Telur Penyet Bumbu Kemiri Mungkin anda sangat sering menemukan jenis warung-warung bertenda yang selalu menyediakan menu masakan yang dipenyet. Dari sekian banyak orang pun juga sudah tau kalau masakan yang dipenyet pastinya berupa ayam penyet. Tapi, perlu anda ketahui juga masih ada bahan-bahan lain yang pastinya bisa dibuat menjadi menu masakan penyetan yang terdiri dari tahu penyet, tempe penyet, atau bahkan bisa juga telur penyet seperti yang akan kita bahas kali ini. Telur yang kita olah nanti caranya adalah dengan dipenyet-penyet serta diberi pelengkap sambal atau bumbu sehingga dapat siapa saja yang mencicipinya akan merasa sangat ketagihan.

Maka dari itu kami akan membagikan resep dan cara membuat telur penyet bumbu kemiri enak sederhana untuk anda yang pastinya akan sangat cocok untuk dijadikan menu santap siang anda dengan keluarga tercinta. Bahan kemiri yang kita gunakan tentunya agak terlalu banyak, dan yang pastinya akan menambah citarasa semakin lezat dan juga akan membuat bumbunya menjadi lebih kental dan juga semakin mantap. Dan jika rasanya ingin tampil maksimal lezat dan harum, maka anda harus menyangrai bahan kemirinya terlebih dahulu. Dari pada menunggu lama-lama mending kita langsung saja untuk menyimak resepnya dibawah ini :

Resep dan Cara Membuat Telur Penyet Bumbu Kemiri

Bahan-Bahan :

  • 5 butir telur ayam
  • 2 batang daun bawang, diiris halus
  • ½ sdt gula pasir
  • ½ sdt garam halus
  • 100 ml air putih bersih

Berikut Bumbu-Bumbu Diulek kasar :

  • 5 butir kemiri, disangrai
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 8 buah cabe merah keriting, disangrai
  • 3 buah cabe rawit merah
  • 1 buah tomat merah

Resep dan Cara Membuat Telur Penyet Bumbu Kemiri Enak Sederhana

Cara Pembuatan :

  • Yang pasti anda harus menyiapkan sebuah panci bersih kemudian diisi dengan air putih bersih. Lalu masaklah dengan menggunakan api yang sedang hingga airnya menjadi mendidih.
  • Setelah itu beri 1 sdm garam kedalam rebusan air kemudian aduk-aduk sampai garamnya menjadi larut.
  • Berikutnya masukan pula telur ayam kedalamnya lalu masaklah dengan waktu 15 menit lamanya hingga telurnya menjadi matang dan juga keras. Kemudian angkat dan juga dinginkanlah lalu kupas telurnya sampai bersih dari cangkangnya.
  • Tahap selanjutnya yaitu telur ayam yang direbus tadi kemudian dipecah dengan menggunakan alat cobek sampai kuning telurnya menjadi keluar. Tapi, anda harus pastikan bahwa kuning telurnya jangan sampai menjadi hancur semuanya, lalu sisihkan sebentar.
  • Dilanjutkan dengan menyiapkan sebuah wajan bersih yang berukuran sedang lalu panaskanlah dengan api yang sedang.
  • Setalah itu tuangkan minyak gorengnya sebanyak 3 sdm lalu tunggulah sampai minyak gorengnya menjadi panas.
  • Sesudah menjadi panas maka masukanlah berbagai bumbu yang sudah diulek kasar tadi kedalamnya, lalu aduk-aduklah.
  • Tak lupa juga untuk memberikan penyedap rasa yang berupa garam halus dan juga gula pasir. Kemudian aduk-aduk lagi dan cicipilah rasanya sesuai selera yang anda inginkan.
  • Tahap yang terakhir yaitu masukan pula bahan telur penyetnya dan juga daun bawang serta air, kemudian masak sampai kuahnya menjadi mengental dan airnya menjadi menyusut. Dan jika sudah matang maka matikan kompornya lalu sajikanlah diatas piring saji telur penyet bumbu kemiri enak sederhananya untuk anda nikmati.

Supaya tidak menjadi hilang kesegaran dari telur penyet bumbu ini, maka anda menghidangkannya menjelang pada saat penyajian tiba. Dan jika anda merasa kurang begitu pedas, tentu anda bisa menambahkan beberapa buah cabai rawit merah pada bumbu penyetnya. Dan seperti itulah tata cara pembuatan dari Resep dan Cara Membuat Telur Penyet Bumbu Kemiri Enak Sederhana yang bisa kami hadirkan untuk anda. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *