Resep dan Cara Membuat Timlo Solo Komplit Dan Spesial

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Timlo Solo Komplit Makanan ciri khas solo yang satu ini sangatlah komplit, terbagi dalam jamur, sedap malam, daging ayam, hati ampela, sosis solo, serta pindang telur. Demikian halnya makanan yang bernama timlo ciri khas solo ini mempunyai kuah bening yang begitu serasi disuguhkan hangat-hangat. Timlo ciri khas solo begitu enteng diperoleh, jika tengah bertandang ke daerah solo di sana juga akan menjumpai banyak pedagang yang menjajakannya.

Timlo ciri khas solo ini mempunyai banyak macam kelirunya satunya yang banyak dikenal penduduk solo yaitu timlo sasto. Bermacam kreasi timlo yang lain yakni berbentuk timlo goreng atau timlo tanpa ada kuah dengan kata lain kering. Berlainan dengan hidangan kimlo, hidangan makanan timlo yaitu adalah versus asli sop ciri khas solo. Kalau dari hidangan kimlo mempunyai kombinasi chinese food yang komplit serta lengkap. Namun jika bab rasa pada kimlo serta timlo tetaplah saling enak.

Jika tengah bertandang ke daerah solo janganlah lupa untuk mencicipi makanan timlo yang enak seperti timlo sasto yang ada dipasar gede. Satu mangkok timlo ciri khas solo terbagi dalam bermacam sayuran berbentuk isian jamur, wortel, kubis dan sebagainya. Aroma kuah pada makanan timlo ciri khas solo dengan kombinasi bahan beda tanpa ada memakai soun buat sedikit berlainan dengan hidangan timlo yang lain. Tersebut disini resep dan cara membuat timlo solo komplit dan spesial ala rumahan yang bisa dipraktekkan sendiri.

Resep dan Cara Membuat Timlo Solo Komplit

Beberapa bahan :

  • 50 gram jamur kuping kering, rendamkan ke air panas
  • 25 gram kimcam/bunga sedap malam, rendamkan ke air panas
  • 1 buah wortel, potong tidak tebal
  • 100 gram kubis, potong-potong
  • 100 gram soon RRT, rendamkan ke air panas
  • 250 gram daging ayam diblansir dahulu
  • 2 sdm kecap
  • 1 batang daun bawang, potong-potong
  • 3 ruas jahe, memarkan
  • 1200 ml air kaldu ayam kampung
  • Penyedap rasa sesuai sama selera

Resep dan Cara Membuat Timlo Solo Komplit Dan Spesial

Bumbu yang Perlu Dihaluskan :

  • 1/2 sdm merica butir
  • ¬†siung bawang putih
  • 1/2 sdm garam

Bahan untuk Pelengkapnya :

  • Hati ampela goreng, potong kecil
  • Telor pindang, belah dua
  • Sosis solo kukus, potong tidak tebal

Langkah Membuat Timplo Solo Spesial Lezat :

  • Pertama-tama rebuskan ayam bersam air kaldu ayam kampungnya, lalu masukan pula irisan wortel.
  • Sesaat ayam di rebus, tumiskan bumbu halus dengan penambahan jahe, angkat beberapa tumisan untuk di campurkan dalam rebusan ayam.
  • Beberapa tumisan lagi dibuat dengan kombinasi jamur, kimcang/bunga sedap malam serta kubis.
  • Sesudah tumisan jamur bersama campurannya telah layu lalu angkat serta masukan dalam rebusan ayam, janganlah lupa masukan juga beberapa tumisannya lagi. Kemudian aduk-aduk rata.
  • Masukkan juga pada rebusan ayam itu dengan kecap, gula dan penyedap rasa. Aduk supaya menyatu.
  • Biarkan masakan ayam itu sampai mendidih serta masaklah, selanjutnya cicipi serta angkat.
  • Terakhir angkat ayam dari kuahnya serta suwir-suwir.
  • Hidangkan timlo solo ini bersama bahan pelengkapnya dan suwiran ayamnya.

Nah, seperti itulah Resep dan Cara Membuat Timlo Solo Komplit Dan Spesial ala rumahan yang enak serta lezat. Selamat mencoba serta selamat menikmati timlo ciri khas solo ala rumahana. TerimKasih.

Pencarian Terkait:

resep timlo goreng untuk bisa dijual

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *