Resep dan Cara Membuat Tumis Buah Pepaya Enak Sederhana

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Tumis Buah Pepaya Pepaya merupakan salah satu jenis buah-buahan yang menjadi sajian favorit di Indonesia. Tak hanya mempunyai rasa yang manis dan juga segar, ternyata buah tersebut juga sangat mudah kita jumpai di berbagai toko buah atau semacam supermarket besar atau bisa juga di pasar-pasar tradisional sekalipun. Dan mengapa buah pepaya selalu saja jadi pilihan sajian buah yang selalu ada dirumah, karena demikian buah yang mempunyai bentuk yang lonjong serta identik dengan warna oranye nya ini tentu sangat berkhasiat untuk melancarkan buang air besar. Maka dengan mengkonsumsi buah pepaya secara teratur pencernaan kita akan selau sehat.

Namun, yang jadi pertanyaan nya bukanlah pepaya yang matang saja untuk bisa dikonsumsi, melainkan pepaya yang masih muda pun tentu bisa kita konsumsi dengan cara diolah dibuat tumisan yang super lezat. Nah, pada kesempatan kali ini kami akan mencoba membuat sebuah resep dari bahan utamanya buah pepaya muda dengan nama lengkap resep dan cara membuat tumis buah pepaya enak sederhana.

Dan untuk mengetahui tips dari buah pepaya tersebut anda harus menyerut buah pepayanya terlebih dahulu dengan berukuran tidak terlelu panjang serta direndam dan juga diremas kedalam air yang bersih dengan sedikit tambahan garam. Perlu anda ketahui juga, cara ini adalah cara yang efektif untuk membersihkan getah pepayanya yang bisa dibilang masih pada menempel.

Resep dan Cara Membuat Tumis Buah Pepaya

Bahan-Bahan yang Diperlukan Diantaranya :

  • 300 gram buah pepaya muda
  • 2 lembar daun jeruk, tulang daunnya dibuang saja
  • ¼ sdt merica bubuk
  • 2 buah tomat merah, dipotong-potong
  • ¾ sdt garam halus
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 3 lembar daun salam
  • 150 ml air bersih
  • 1 sdt gula pasir
  • Secukupnya peyedap rasa
  • Secukupnya minyak goreng

Resep dan Cara Membuat Tumis Buah Pepaya Enak Sederhana

Bumbu-Bumbu yang Harus Anda Haluskan Diantaranya :

  • 3 buah cabe merah besar
  • 10 buah cabe rawit merah
  • 3 butir kemiri
  • 3 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 1 cm kunyit

Berikut Cara Membuat Tumis Buah Pepaya Enak dan Sedap :

  • Yang pasti anda harus menyediakan buah pepayanya terlebih dahulu untuk diolah, kemudian kupaslah buah pepayanya lalu diserut kasar. Dan setelah itu cucilah dengan memakai air bersih yang mengalir, lalu tiriskanlah.
  • Berikutnya anda harus menyiapkan wajan bersih kemudian isi dengan minyak goreng sebanyak 5 sdm lalu panaskanlah dengan menggunakan api yang sedang.
  • Jika sudah panas, maka masukanlah bumbu-bumbu yang sudah anda haluskan tadi kemudian aduk-aduk.
  • Setelah itu, disusul dengan menambahkan bahan rempah yang terdiri dari lengkuas, daun jeruk serta salam. Kemudian aduk-aduk sampai bumbunya menjadi matang dan juga harum.
  • Tak lupa juga untuk menambahkan air bersih secukupnya dan setelah itu masaklah sampai dengan mendidih.
  • Langkah selanjutnya yaitu dengan memasukan serutan buah pepaya tadi dan kemudian aduk-aduk supaya menjadi matang merata.
  • Tahap terakhir jangan lupa juga untuk menambahkan bahan penyedap rasa, gula pasir, garam halus secukupnya. Kemudian aduk-aduk dan masaklah terus hingga pepayanya menjadi matang dan juga lembut, setelah itu matikan apinya lalu angkat dan sajikanlah tumis buah pepayanya untuk anda nikmati.

Jika ingin terasa lebih nikmat lagi dalam tumis pepayanya tentu anda bisa menambahkan bahan lain kedalamnya seperti pelengkap teri medan goreng atau bisa juga udang rebon. Dan itulah tahap pembuatan dari Resep dan Cara Membuat Tumis Buah Pepaya Enak Sederhana yang kami bagikan uuntuk anda. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *