Resep dan Cara Membuat Tumis Cumi-Cumi Pedas Bumbu Kemangi Spesial

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Tumis Cumi-Cumi Pedas Bumbu Kemangi Cumi-cumi yaitu hewan laut yang sangatlah enak untuk jadikan sebagai makanan hidangan sedap. Agar bisa nikmati cumi-cumi anda dapat sangatlah gampang untuk memperolehnya dikarenakan cumi-cumi tersedia banyak dipasaran. Cumi-cumi sangatlah pas untuk jamuan makan siang saat anda tengah bekerja maupun tengah bersantai dirumah.

Memasak cumi-cumi lebih enak kalau digabungkan dengan daun kemangi yang punyai aroma ciri khas sendiri. Untuk buat makanan ini, mari kita simak resep dan cara membuat tumis cumi-cumi pedas bumbu kemangi spesial dibawah berikut ini.

Resep dan Cara Membuat Tumis Cumi-Cumi Pedas Bumbu Kemangi

Bahan yang Dibutuhkan :

  • 450 gram cumi-cumi fresh (buang kepala serta isi perutnya)
  • 50 gram daun kemangi (dicuci bersih)
  • 150 ml air
  • 2 sdm perasan air jeruk nipis
  • Gula pasir seperlunya
  • Garam dapur seperlunya
  • Penyedap rasa seperlunya
  • Minyak goreng seperlunya

Bumbu yang Dihaluskan :

  • 3 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 10 buah cabe rawit (atau sama sesuai selera)
  • 2 buah cabe merah fresh (buang bijinya)
  • 2 cm jahe
  • 3 butir kemiri sangrai

Resep dan Cara Membuat Tumis Cumi-Cumi Pedas Bumbu Kemangi Spesial

Langkah Buat Tumis Cumi-Cumi Pedas Bumbu Kemangi :

  • Cumi-cumi yang telah dibuang kepala serta isi perutnya dipotong melingkar membuat cincin tiap-tiap 1 cm atau sama sesuai selera. Lalu dicuci dengan air hingga serius bersih.
  • Sesudah dicuci bersih cumi-cumi diberi dengan perasan air jeruk nipis diamkan sepanjang 15 menit lalu dicuci kembali selanjutnya sisihkan.
  • Setelah itu tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sembari diaduk hingga harum, masukan cumi-cumi yang telah dicuci bersih hingga daging cumi-cumi sedikit mengecil.
  • Kemudian tuangkan air dalam kombinasi bumbu serta cumi-cumi diamkan hingga air mendidih serta berkurang tunggulah hingga empuk.
  • Masukkan gula garam serta penyedap rasa seperlunya, lalu matikan api selanjutnya masukan daun kemangi aduk hingga tercampur rata.
  • Tumis Cumi-Cumi Pedas Bumbu Kemangi siap disediakan.

Resep dan Cara Membuat Tumis Cumi-Cumi Pedas Bumbu Kemangi Spesial sangatlah enak kalau disediakan pada saat masih tetap dalam kondisi hangat atau panas dikarenakan aroma dari masakan ini harum serta nikmat. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Pencarian Terkait:

Resep membuat ikan cumi

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *