Resep dan Cara Membuat Tumis Jamur Tiram Lezat

Posted on

BedahResep.com – Bagi anda yang tengah belajar memasak, maka tak ada salahnya mencoba resep dan cara membuat tumis jamur. Masakan yang satu ini akan cocok untuk anda yang tengah belajar memasak dan ingin menghasilkan makanan yang lezat. Pasalnya untuk membuat tumis jamur cukup mudah. membuat tumis jamur tak membutuhkan waktu yang lama. Selain itu bahan-bahannya juga mudah di dapat dengan harga yang relatif murah. Jadi anda bisa berkali-kali mencoba membuatnya jika belum puas pada percobaan pertama.

Anda bisa terus meningkatkan kemampuan anda memasak khususnya memasak tumis jamur. Walaupun harganya relatif murah, namun kelezatan jamur tak kalah dengan daging. Maka orang-orang yang anda sajikan hasil masakan anda akan menyukainya. Selain itu jamur juga memiliki berbagai kandungan gizi seperti vitamin, kalsium, protein. serat, dan sebagainya.

Baca juga: Cara Membuat Sambel Penyet Wong Solo

Bagi anda yang ingin mencoba resep dan cara membuat tumis jamur tiram lezat, maka berikut ini akan diulas. Pertama dengan mengetahui apa saja bahan-bahannya kemudian bagaimana cara membuatnya.

Bahan-bahan:

  • 500 gr jamur tiram, pilihlah yang memiliki kualitas terbaik dan masih segar
  • 100 ml air
  • Minyak secukupnya
  • 3 buah cabe merah besar, potong miring tipis
  • 3 buah tomat merah, potong jadi empat atau sesuai selera
  • 5 sendok makan saus tiram
  • Merica bubuk secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Penyedap rasa jika suka

Bumbu-bumbu yang dihaluskan:

  • 20 buah cabai rawit, atau sesuai selera pedas anda
  • 5 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri yang telah disangrai
  • Setengah potong terasi yang sudah dibakar

Resep dan Cara Membuat Tumis Jamur

Cara membuat tumis jamur tiram lezat:

  • Suwir-suwir jamur tiram (jangan terlalu besar dan jangan terlalu kecil), cuci bersih, kemudian tiriskan dahulu.
  • Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu halus. Tumis hingga harum.
  • Jika sudah harum lalu masukkan jamur tiram yang telah disuwir ke dalam wajan, aduk hingga merata dengan bumbu.
  • Jika jamur sudah cukup layu maka masukkan air.
  • Selanjutnya masukkan cabai merah dan tomat yang telah dipotong-potong, saus tiram, kemudian disusul dengan merica bubuk, gula pasir, garam, serta penyedap rasa jika suka.
  • Cicipi apakah rasanya sudah pas atau belum. Jika dirasa sudah pas maka tunggu hingga tumis jamur tiram benar-benar matang. Kemudian angkat dan sajikan.

Tumis jamur tiram lezat ini akan semakin lezat jika disantap dengan nasi hangat yang pulen. Maka pastikan anda menyajikannya dengan nasi hangat pulen untuk semakin merasakan kelezatannya. Itulah resep dan cara membuat tumis jamur tiram lezat yang bisa anda coba di rumah, semoga bermanfaat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *