Resep dan Cara Membuat Tumis Jantung Pisang Spesial Mantap

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Tumis Jantung Pisang Pisang adalah salah satu jenis buah-buahan yang tentunya mempunyai rasa yang manis serta banyak sekali kandungan manfaatnya untuk kesehatan, buah pisang sendiri tentu bisa dibuat apa saja sehingga mempunyai citarasa yang nikmat jikalau mengolahnya. Berbicara soal buah pisang, kali ini kami tidak akan membuat masakan dari bahan utamanya buah pisang, melainkan dari bagian pohon pisangnya yaitu jantungnya dan nama resep masakannya yaitu tumis jantung pisang.

Jantung pisang memang sudah sangat sering orang-orang mengolahnya dengan cara dibuat tumis, sehingga menciptakan citarasa yang begitu enak dan juga teksturnya yang pas. Namun, banyaknya jantung pisang yang terdapat pada pohonnya, kita bisa memilihnya dengan jantung pisang sejenis klutuk. Jika anda merasa penasaran ingin sekali mencicipi rasa dari tumis jantung pisang tentu anda bisa mengolahnya sendiri dirumah.

Untuk cara pembuatannya pun tidak begitu sulit melainkan sangatlah mudah dan juga sederhana. Nah, untuk mengetahui resep selengkapnya bisa anda lihat lewat resep dan cara membuat tumis jantung pisang spesial mantap dibawah ini :

Resep dan Cara Membuat Tumis Jantung Pisang

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Tumis Jantung Diantaranya :

  • 5 siung bawang putih, ulek halus
  • 1 buah jantung pisang klutuk
  • 5 siung bawang merah, ulek halus
  • 2 butir kemiri sangrai, ulek halus
  • 1 buah tomat merah, iris-iris
  • 3 buah cabe merah besar, dipotong serong
  • Secukupnya penyedap rasa
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya gula pasir
  • 3 sdm saus tiram
  • Secukupnya air putih bersih
  • Secukupnya minyak goreng

Resep dan Cara Membuat Tumis Jantung Pisang Spesial Mantap

Berikut Cara Membuat Tumis Jantung Pisang Spesial Mantap :

  • Tahap pertama yaitu, jantung pisang pada hitam kemerahan dibagian luar jantung dilepaskan hingga menjadi tersisa bagian putihnya saja. Setelah itu dibelah dan diiris-iris pada bagian jantung pisang lalu rebuslah sampai beberapa menit hingga getahnya menjdi menghilang, kemudian angkat dan tiriskanlah.
  • Dilanjutkan dengan menyiapkan sebuah wajan yang tentunya sudah diberi minyak goreng baru kemudian panaskanlah, dan setelah itu tumis bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga memunculkan aroma yang harum, kemudian tambahkan pula air secukupnya dan diamkanlah hingga menjadi mendidih.
  • Berikutnya jantung pisang yang sudah diiris kemudian dimasukan kedalam bumbu tumisan tersebut dan aduk-aduk merata serta masaklah hingga menjadi layu dan matang.
  • Disusul juga dengan pemberian bahan penyedap rasa, garam ,saus tiram, serta gula pasir, kemudian aduk-aduk lagi hingga menjadi merata dan diamkanlah hingga menjadi matang.
  • Jika sudah matang, maka angkat dan hidangkanlah tumis jantung pisangnya selagi masih hangat.

Selesai sudah tahap pembuatan dari Resep dan Cara Membuat Tumis jantung Pisang Spesial Mantap yang kami berikan kali ini. Semoga bermanfaat dan selamat menikmati.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *