Resep dan Cara Membuat Tumis Kol Paling Lezat

Posted on

BedahResep.com – Berikut resep dan cara membuat tumis kol yang lezat dan sehat untuk keluarga anda. Namun sebelum membahas tentang resep serta cara membuat tumis kol, sebaiknya anda perlu ngetahui juga mengapa sayuran yang satu ini wajib untuk anda konsumsi.

Sayuran kol ini dapat berfungsi untuk membentuk pembentukan sel darah merah, mencegah terjadinya kanker, mengontrol tekanan darah tinggi, menurunkan berat badan, untuk kecerdasan otak, untuk kesehatan mata, untuk kesehatan tulang, mengatasi sakit kepala, untuk kesehatan janin, kesehatan jantung, untuk melancarkan sistem pencernaan, dapat mengurangi serta mencegah peradangan, iritasi, alergi, demam, dan berbagai macam gangguan kulit yang mungkin terjadi.

Baca juga: Resep Ceker Mercon

Jika biasanya kol ini dijadikan bahan olahan makanan seperti bakwan dan sayur-sayuran, maka kol ini bisa juga dimasak menjadi makanan yang bisa di urak-arik atau ditumis. Biasanya bagi orang yang tidak menyukai tumisan, kol ini bisa diurak-arik atau ditumis. Namun tentunya anda juga harus tetap mengkonsumsu sayuran. Berikut resep dan cara membuat tumis kol dari mulai bahan-bahannya hingga cara memasaknya.

Bahan dan Bumbu yang perlu dipersiapkan :

  • Kol sebanyak sekitar 8 lembar yang di iris-iris
  • Daun bawang sebanyak 2 batang yang dipotong-potong
  • Seledri 2 batang yang diiris tipis kecil
  • Telur sekitar 2 butir yang dikocok
  • Minyak goreng sekitar 3 sendok makan
  • Cabe merah sebanyak 2 buah yang diris kecil
  • Bawang merah dicincang sebanyak 4 buah
  • Bawang putih 2 siung dicincang
  • Merica bubuk sebanyak ¼ sendok teh
  • Gula pasir sebanyak ½ sendok teh
  • Garam ½ sendok teh

Resep dan Cara Membuat Tumis Kol

Cara membuat tumis kol campur telur :

  • Nyalakan kompor dengan ukuran api yang sedang
  • Tuangkan minyak goreng yang sudah dipersiapkan
  • Diamkan minyak hingga panas
  • Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe merah yang sudah di iris hingga aroma bawang dan cabenya berasa harum
  • Angkat tumisan bawang merah, bawang putih dan cabe tersebut
  • Tuangkan kocokan telur dan aduk hingga rata
  • Tambahkan merica, gula, garam, kol dan bumbu yang sudah ditumis tadi kedalam kocokan telur
  • Aduk hingga rata dan kol masak hingga matang
  • Tambahkan irisan daun bawang dan juga irisan seledri, dan jangan lupa untuk di aduk-aduk
  • Jika sudah matang angkat dan hidangkan.

Itulah resep dan cara membuat tumis kol yang lezat dan sehat. Dalam tumisan tersebut sudah ada telur yang mengandung protein yang tinggi dan sayuran dari kol tersebut. Untuk rasa yang lebih lezat dan agar lebih nikmat makannya, tumis kol ini sangat enak dihidangkan jika dalam keadaan hangat-hangat.

Pencarian Terkait:

cra tumis kol yg enk, cara buat sayur kol, resep tumis kol, resep memasak kobes/koll, resep bikin oseng kol, olahan dari kol, aneka sayur ko, cara membuat sayur kol, cara memasak kol yang enak, cara memasak kol putih, cara memasak kol, tumis kol putih

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *