Resep dan Cara Membuat Tumis Tahu Udang Pedas Mantap

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Tumis Tahu Udang Pedas Tumis tahu serta udang memanglah telah jadi bahan makanan yang begitu disukai. Makanan ini mempunyai citarasa yang ciri khas serta nikmat karena rasa pedasnya. Tumis tahu udang begitu pas jadikan jadi lauk untuk rekan makan nasi ketika makan siaung atau makan malam, namun dapat pula ketika sarapan pagi.

Makanan yang dibuat lewat cara ditumis benar-benar sangat banyak jenisnya, namun pada saat ini kami mau buat resep untuk sistem serta langkah buat tumis tahu serta udang pedas. Tersebut kami paparkan resepnya melalui resep dan cara membuat tumis tahu udang pedas mantap dibawah ini.

Resep dan Cara Membuat Tumis Tahu Udang Pedas

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:

  • Udang fresh ukuran sedang 350 gram
  • Tahu putih besar 2 buah (potong dadu)
  • Kacang buncis 10 utas (potong serong tiap-tiap 3 cm)
  • Cabe merah besar 2 buah (potong serong tidak tebal)
  • Tomat merah 1 buah (potong-potong)
  • Serai 1 batang (memarkan)
  • Lengkuas 2 cm (memarkan)
  • Daun salam 3 lembar (dicuci bersih)
  • air seperlunya
  • Minyak untuk menumis seperlunya

Bumbu yang Dihaluskan :

  • Bawang putih 3 siung
  • Bawang merah 5 butir
  • Cabe rawit 15 buah
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • Garam seperlunya
  • Gula merah seperlunya
  • Penyedap rasa seperlunya

Resep dan Cara Membuat Tumis Tahu Udang Pedas Mantap

Langkah Membuat Tumis Tahu Udang Pedas :

  • Pertama anda harus membersihkan udang terlebih dulu, kupas kulit serta buang kepalanya lantas dicuci dengan air hingga betul-betul bersih.
  • Setelah itu tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak hingga harum.
  • Lantas masukan juga batang serai, lengkuas, serta daun salam, lalu aduk-aduk hingga layu.
  • Selanjutnya masukan udang dalam bumbu yang ditumis aduk-aduk hingga beralih warnanya.
  • Tak lupa juga untuk ditambahkan cabe merah serta potongan tomat dalam gabungan udang.
  • Berikutnya tuangkan sedikit air lantas tunggulah hingga menjadi mendidih.
  • Terakhir masukan pula tahu putih yang telah dipotong dadu atau kotak tunggulah hingga kuah berkurang sembari sedikit diaduk-aduk.
  • Tumis tahu udang siap disediakan.

Sekian Resep dan Cara Membuat Tumis Tahu Udang Pedas Mantap yang dapat kami informasikan kali ini, silahkan anda lakukan di rumah dengan resep hasil olahan sendiri. Hidangkan dalam sajian keluarga anda, selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *