Resep dan Cara Membuat Udang Goreng Petai Spesial Sedap

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Udang Goreng Petai Udang adalah type hewan laut yang sanggup kita pakai jadi satu diantaranya bahan makanan. Hewan lunak ini mempunyai kandungan ada banyak zat gizi terpenting protein yang sanggup berguna untuk kesehatan badan kita. Udang miliki perasaan yang gurih condong manis, makanya sanggup kita olah berubah menjadi beragam ragam menu menu spesial sekiranya udang goreng contohnya.

Tapi kesempatan ini kami bakal berbagi resep udang goreng yang tak biasa, karena kami mendatangkan resep dan cara membuat udang goreng petai spesial sedap yang sanggup membuat anda ketagihan. Gabungan udang yang gurih, dengan petai yang ciri khas bakal menyatu dalam balutan bumbu pedas yang sanggup membujuk siapapun. Ingin tahu mau mencobanya didalam rumah? Yuk intip tahap pembuatan serta bahan apakah saja yang diperlukan.

Resep dan Cara Membuat Udang Goreng Petai

Bahan yang Digunakan :

  • Udang fresh sekitar 500 gram
  • Cabe merah sekitar 10 buah
  • Pete sekitar 1 papan, kupas serta bersihkan
  • Daun jeruk sekitar 2 lembar
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus :

  • Cabe rawit merah sekitar 7 buah
  • Bawang merah sekitar 6 siung
  • Bawang putih sekitar 2 siung
  • Seperlunya Garam halus secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Merica butiran secukupnya

Resep dan Cara Membuat Udang Goreng Petai Spesial Sedap

Teknik Membuat Udang Goreng Petai :

  • Awal mulanya kita haluskan dulu bumbu yang bakal dihaluskan. Anda sanggup memakai cobek atau jus untuk hasil yang lebih halus dan praktis. Apabila telah halus, sisihkan sesaat.
  • Selanjutnya kita berpindah ke udang, udang yang fresh selekasnya membersihkan selanjutnya kupas sisi kulit serta baung sisi kepalanya. Jangan sampai luap buang kotoran udang yang mirip benang atau tai di sisi punggungnya. Apabila telah bersihkan sampai bersih udang serta tiriskan dalam wadah bersih.
  • Didalam wadah berisi udang yang barusan imbuhkan dikit garam halus dan lada bubuk. Aduk-aduk serta biarkanlah sampai bumbu menyerap ke udang. biarkanlah sepanjang 5-10 menit, sisihkan.
  • Kemudian ambilah wajan selanjutnya isi dengan minyak bersih seperlunya saja. Panasi wajan itu dengan api tengah, apabila minyak telah panas input udang serta goreng udang sampai ¾ masak. Apabila telah angkat serta tiriskan.
  • Masihlah memakai minyak sisa menggoreng udang, input potongan petai serta goreng juga sampai petai itu ¾ masak. Yakinkan untuk buang kulit air yang menempel pada petai ya. Apabila anda senang petai yang mentah serta masihlah merasa fresh, anda sanggup melalui tahap ini. Tapi apabila anda senang struktur petai yang garing serta berkulit, jadi anda mesti menggoreng petai terlebih dulu. Apabila telah, angkat petai serta tiriskan.
  • Berikutnya panasi kembali minyak serta wajan yang kita pakai awal mulanya. Input bumbu halus serta aduk-aduk sampai bumbu masak serta harum.
  • Kemudian imbuhkan petai dan udang yang awal mulanya telah kita goreng. Aduk-aduk hingga sampai rata selanjutnya kecilkan api. Kecap perasaan supaya cocok di lidah, apabila memang perlu imbuhkan gula pasir dan garam halus. Apabila bumbu telah meresap serta petai dan udang matang, matikan api serta hidangan ini siap untuk dinikmati.

Seharusnya pastikan udang yang memiliki ukuran sedang hingga sampai besar sewaktu bakal coba Resep dan Cara Membuat Udang Goreng Petai Spesial Sedap ini. Kecuali lebih gampang untuk dibuat bersih, udang yang memiliki ukuran agak besar juga lebih gurih serta mempunyai kandungan tambah banyak kaldu di dalamnya. Tidak cuma itu udang memiliki ukuran besar akan juga tampak lebih cantik serta tak gampang berkurang sewaktu di hidangkan. Apabila anda mau sensasi makan udang goreng petai ini lebih meriah sensasi pedasnya, anda sanggup memberikan segenggam cabai rawit utuh ke resep ini jadi sensasi pedasnya bakal bertambah rasanya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *