Resep Ikan Salmon Saus Tiram Menggoyangkan Lidah

Posted on

BedahResep.com – Selamat sore semua dimana saja anda berada. Pada kesempatan kali ini akan kami bahas tentang resep ikan salmon saus tiram. Tahukah kamu apa itu ikan salmon ? Ikan salmon ini merupakan salah satu makanan seafood yang ternyata memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi. Dimana didalamnya terdapat atau mengandung vitamin A, asam amino, omega 3 yang baik untuk kesehatan tubuh. Dan ikan salmon ini ternyata sangat baik untuk perkembangan otak atau perkembangan kecerdasan anak. Sehingga tidak jarang banyak para ibu menginginkan anaknya untuk sering makan ikan salmon.

Bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk ikan salmon saus tiram :

  • Ikan salmon yang sudah dipotong-potong
  • Jeruk nipis dan bisa juga menggunakan jeruk lemon
  • Bawang putih yang dihaluskan
  • Bawang putih yang di cingcang
  • Saus tiram
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Minyak goreng pilihan
  • Bawang bombay yang dipotong memanjang

[Baca juga >> Resep Ikan Asin Pepes Peda]

Tahapan dalam membuat ikan salmon saus tiram adalah dengan cara :

  • Bersihkan ikan salmo hingga bersih
  • Potong ikan salmon hingga beberapa bagian
  • Lumuri ikan salmon tersebut dengan cairan jeruk nipis atau cairan jeruk lemon yang sudah disisapkan sebelumnya agar ikan salmon tidak bau
  • Lumuri ikan salmon dengan garam secukupnya dan bawang putih yang ditumbuk halus
  • Panaskan wajan pada ukuran api yang sedang
  • Tumis bawang putih dan bawang bombay tadi hingga tercium bau nya yang enak
  • Tuangkan sedikit garam dan gula secukupnya
  • Tambahkan beberapa takaran saus tiram untuk pelengkap rasa dan yang menjadi rasa utama dalam ikan salmon ini
  • Masukan ikan salmon yang sudah dilumuri dengan cairan air jeruk tersebut dengan bumbu yang sudah dimasukan ke dalam wajan tersebut
  • Aduk-aduk hingga rata
  • Api nya jangan terlalu besar (ukuran api sedang)
  • Jika sudah matang, angkat dan sajikan ikan salmon tersebut ke atas piring
  • Untuk mempercantik tampilan ikan salmon anda, anda dapat menghiasnya atau mengkreasikannya dengan beberapa bahan lain yang sudah anda kreasikan.

Resep Ikan Salmon Saus Tiram

Ikan salmon tersebut sudah jelas sekali memiliki kandungan gizi yang sangat tinggi. Dimana hal ini sangat baik untuk kesehatan tubuh anda kecerdasan seorang anak. Khususnya anak yang baru tumbuh. Untuk mendapatkan ikan salmon nya juga sangat mudah, namun memang dari segi harga, ikan salmon ini harga nya agak mahal dari ikan lainnya. Rasa ikan salmon yang empuk dengan dipadukan saus tiram mampu menggoyangkan lidah anda. Apalagi jika ikan salmon ini disajikan saat masih hangat. Ikan salmon ini enak disantap dengan nasi yang masih hangat. Itulah resep ikan salmon saus tiram yang bisa anda persembahkan untuk keluarga.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *